Другие основные блюда

7862 рецепта другие основные блюда

Бифштекс провансальский.Бифштекс провансальский.

Каталог: Другие основные блюда

1043120 мин.2113

света

10 июня 2007, 00:12


фарш из телятины – 300 гр.
свежие шампиньоны – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ст.л.
маргарин – 1 ст.л.
зелень петрушки и укропа.
специи: соль
перец черный молотый

Толма эчмиадзинская летняяТолма эчмиадзинская летняя

Каталог: Другие основные блюда

95280 мин.413

кадыр

09 июня 2007, 23:08


баранина 80
рис 20
лук репчатый 15
масло топленое 10
зелень базилика 4
баклажаны 85 (1 шт. )
помидоры 85 (1 шт. )
перец овощной 20 (1 шт. )
айва или яблоки 35
томат-пюре 20
перец

Сардины, тушеные с овощами в горшочке.Сардины, тушеные с овощами в горшочке.

Каталог: Другие основные блюда

77050 мин.403

кадыр

05 июня 2007, 00:13


филе сардин или мороженой мойвы – 500 г
картофель 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 2 ст.
тертый сыр – 1 ст.л.
маргарин 1 ст.л.
соль
перец черный молотый

Шницель по-матросскиШницель по-матросски

Каталог: Другие основные блюда

51530 мин.418

кадыр

04 июня 2007, 21:04


филе мороженой рыбы (хек, зубатка, камбала, треска) – 500 г
пшеничный хлеб – 1 булка
яйцо – 2 шт.
сливочное масло или маргарин – 100 г
соль
перец черный молотый .

Шашлык по-кавказскиШашлык по-кавказски

Каталог: Другие основные блюда

97830 мин.18

мэри вариор

03 июня 2007, 21:45


баранина
лук репчатый
лук зелёный
уксус
помидоры
соус ткемали
барбарис сушеный
лимон
сало топленое баранье
перец
зелень

Бифштекс рубленыйБифштекс рубленый

Каталог: Другие основные блюда

99980 мин.04

метелица

03 июня 2007, 21:07


говядина
сало говяжье внутреннее
яйца
молоко
масло сливочное
перец
зелень
гарнир

Говядина, шпигованная овощамиГовядина, шпигованная овощами

Каталог: Другие основные блюда

98470 мин.28

метелица

03 июня 2007, 20:59


говядина
морковь
петрушка и лук репчатый
кетчуп
мука
лавровый лист
перец

Котлеты свиные отбивные (с фото)Котлеты свиные отбивные (с фото)

Каталог: Другие основные блюда

44820 мин.03

черепашка

03 июня 2007, 13:42


свинина
сухари
яйца
масло сливочное
перец
гарнир

Пельмени с креветками !Пельмени с креветками !

Каталог: Другие основные блюда

578310 мин.245

take

03 июня 2007, 06:17


пельмени (хорошие мясные)
креветки (любые, замороженные)
лавровый лист
соль
перец горошком
ветка укропа

Филе оригинальное.Филе оригинальное.

Каталог: Другие основные блюда

368160 мин.507

света

03 июня 2007, 02:49


ингредиенты:
филе судака -500 гр.
масло сливочное – 50 гр.
сыр – 100 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 2 шт.
сметана – 200 мл.
укроп – 5 гр.
чеснок – 2 зуб.
томат -1 ст.л.

Телятина, баранина, свинина жареные с гарниромТелятина,  баранина, свинина жареные с гарниром

Каталог: Другие основные блюда

52630 мин.15

аннушка

27 мая 2007, 21:38


телятина – 110 гр. или свинина 110 или баранина 130 г
жир бараний или свиной 2 г
гарнир 150 г
майонез
зелень

Ростбиф с гарниромРостбиф с гарниром

Каталог: Другие основные блюда

282230 мин.02

котофей

27 мая 2007, 21:30


мясо – 115 г
жир говяжий 2 г
гарнир 150 г
майонез 30 г
зелень

Запеканка с пастой, фасолью и сыромЗапеканка с пастой, фасолью и сыром

Каталог: Другие основные блюда

58270 мин.03

pioner

26 мая 2007, 20:16


450 гр. макаронных изделий
1,5 ст.л. оливкового масла
1 луковица (мелко нарезать)
1 зубчик чеснока (измельчить)
1 острый красный перчик (очистить от семян и мелко нарезать)
0,5 кг. говяжьего фарша
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. сахарного песка
1 ст.л. острого томатного соуса
150 мл. мясного бульона (можно из кубика)
400 гр. помидоров
200 гр. банка консервированной фасоли (воду слить)
сыр для посыпки

Рулет из куриной ножки с сыром и яйцом.Рулет из куриной ножки с сыром и яйцом.

Каталог: Другие основные блюда

132220 мин.09

света

26 мая 2007, 03:41


ингредиенты: соус:
окорочка – 2 шт. кубик «маги» - 1 шт.
сыр – 50 гр. лук – 200 гр.
вареное яйцо – 1 шт. морковь – 200 гр.
майонез – 20 гр. томатная паста – 25 гр.
чеснок – 1 зуб. чеснок – 2 зуб.
соль
перец. крахмал – 1 ст.л.
кубик «маги» - 1/4 часть. сахар – 10 гр.
гарнир:
макароны «макфа»
масло сливочное – 30 гр.

Мясо в лимонных листьяхМясо в лимонных листьях

Каталог: Другие основные блюда

494920 мин.213

aira

26 мая 2007, 02:35


6-8 лимонных листьев
350 гр. говяжьего фарша средней жирности
1 большое яйцо
1 пучок петрушки
50 гр. тертого пармезана или пекорино
50 гр. панировочных сухарей
соль

ЭклерыЭклеры

Каталог: Другие основные блюда

100960 мин.316

zuleika

25 мая 2007, 02:40


яйца - 2 шт.
маргарин или масло сливочное в жидком виде - 3 ст.л.
мука - 3/4 ст.
вода
щепотка соли
для крема:
сгущёнка 1 банка (уйдёт меньше)
3/4 пачки сливочного масла.

Кролик, тушенный в молоке.Кролик, тушенный в молоке.

Каталог: Другие основные блюда

514960 мин.6116

света

25 мая 2007, 02:28


кролик – 1 шт.
шпик – 50 гр.
репчатый лук – 2 шт.
жир – 3 ст.л.
молоко – 2 ст.
зелень петрушки и укропа.
соль

БешбармакБешбармак

Каталог: Другие основные блюда

70180 мин.620

zuleika

23 мая 2007, 19:27


1 кг. баранины
1,5 ст. муки
1 яйцо
2-3 луковицы
молотый красный и черный перец
соль

Картофельное пюре с овощамиКартофельное пюре с овощами

Каталог: Другие основные блюда

107810 мин.04

тимофей

23 мая 2007, 03:36


картофель - 500 г
петрушка - 1 корень
морковь - 4-5 шт.
лук - 1-2 шт.
масло растительное - 2-3 ст.л.
сухари молотые - 2-3 ст.л.
томат-паста - 1 ст.л.
сметана - 3-4 ст. л
соль
перец черный молотый

Перепела фри, фаршированные яйцом, с зеленым горошком.Перепела фри, фаршированные яйцом, с зеленым горошком.

Каталог: Другие основные блюда

650035 мин.507

света

23 мая 2007, 01:57


перепела (тушки) – 5 шт.
яйца перепелиные – 10 шт.
зеленый горошек – 1 бан.
масло растительное – 100 гр.
помидоры – 200 гр.
огурцы – 200 гр.

Мясо по – охотничьи.Мясо по – охотничьи.

Каталог: Другие основные блюда

1024160 мин.418

света

23 мая 2007, 01:49


филе говядины – 500 гр.
филе курицы – 300 гр.
специи: соль, черный перец, шафран, зра.
грибы свежие – 200 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
укроп – 1 п.
помидоры – 200 гр.
фольга.

Свинина – по мексикански.Свинина  – по мексикански.

Каталог: Другие основные блюда

518645 мин.307

света

23 мая 2007, 01:45


рис – 250 гр.
кукуруза – 300 гр. (консервир).
перец болгарский – 1 шт.
лук – 2 шт.
петрушка – 1 п.
стручковый перец – 8 шт. (консервированный).
свиное филе – 500 гр.
растительное масло – 50 гр.
соль
перец.
оливки – 100 гр.
кетчуп – 100 гр.

Баранина по-египетски.Баранина по-египетски.

Каталог: Другие основные блюда

800040 мин.0311

света

23 мая 2007, 01:36


баранина – 500 гр.
пиво – 1 бут.
мёд – 1 ч.л.
масло растительное – 100 гр.
соль, перегарнир:
рис – 250 гр.
масло растительное – 50 гр.
баклажаны – 300 гр.
помидоры – 300 гр. ц.

Мясной рулетик «смак»Мясной рулетик «смак»

Каталог: Другие основные блюда

516450 мин.537

света

23 мая 2007, 01:35


мясо филе – 500 гр.
соль. перец.
лук - 200 гр.
морковь – 200 гр.
сыр – 100 гр.
грибы – 200 гр. (маринованные).
яйца – 2 шт.
молоко – 50 гр.
томатная паста – 1 ст.л.

Куриная ножка, фаршированная сыром и грибамиКуриная ножка, фаршированная сыром и грибами

Каталог: Другие основные блюда

854335 мин.1316

света

23 мая 2007, 01:28


окорочок куриный – 1 шт.
сыр – 20 гр.
грибы – 20 гр.
масло растительное – 30 гр.
соль
перец, специи.
чесно
к – 1 зуб.
майонез – 20 гр.

Карп в кисло-сладком соусеКарп в кисло-сладком соусе

Каталог: Другие основные блюда

88570 мин.05

шмель

22 мая 2007, 18:39


рецепт карпа в кисло-сладком соусе.
1 карп весом 2,5 кг.
4 ст.л. белого сухого вина
1,5 ч.л. соли
3 яйца
4 ст.л. крахмала
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
кусочек свежего имбиря длиной 3 см
2 стебля лука-порея, только белая часть
2 морковки
150 гр. вешенок
200 гр. свежемороженого зеленого горошка
для соуса:
1,5 ст. воды
0,5 ст. винного уксуса
2 ст.л. белого сухого вина
2 ст.л. соевого соуса
5 ст.л. кетчупа
5 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала
растительное масло для обжаривания

ВалованыВалованы

Каталог: Другие основные блюда

55470 мин.010

калина

22 мая 2007, 00:29


рецепт.
готовое слоеное тесто - 500 гр. яйцо - 1 шт. для начинки: куриная грудка - 1 шт. лук репчатый - 1/2 луковицы сметана, зелень петрушки, соль - масло растительное - 1-2 ст.л.

Свинина с начинкой "фаворитка"Свинина с начинкой "фаворитка"

Каталог: Другие основные блюда

56580 мин.04

калина

22 мая 2007, 00:23


рецепт.
1,2-1,5 кг. свиной грудки с кожей
4 ст.л. соевого соуса
5 ст.л. ананасового сока
1 ч.л. карри
1 ананас
200-300 гр. копченой колбасы
50 гр. панировочных сухарей
2 яйца
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. тимьяна
черный перец
500 гр. лука-шалота
300 мл. мясного бульона

Рулет "картофель в рыбном сарафане"Рулет "картофель в рыбном сарафане"

Каталог: Другие основные блюда

46970 мин.03

калина

21 мая 2007, 02:52


рецепт.
селёдка
картофельное пюре
молотый черный перец
мускатный орех

Отварная семга с картофелемОтварная семга с картофелем

Каталог: Другие основные блюда

147330 мин.28

guano

17 мая 2007, 22:59


рецепт отварной семги с картофелем.
семга 1-2 стейка
картофель для герцогини или картофельное пюре
укроп
лавровый лист
перец горошком
репчатый лук
для картофеля для герцогини.
картофель 5-6 шт.
морковь 2 шт.
соль
перец
сливочное масло
2 яйца

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru