Вкусные блюда из кабачков: рецепты, секреты приготовления

1196945 мин.44489

---

основа:
кабачок (средний) 1 шт.
начинка:
горошек зеленый (замороженный) 300 г
морковь 1 шт.
лук-порей 1 шт.
томатная паста 2 ст.л.
перец чили 0,5 ч.л.
оливковое масло
соль
соус:
моцарелла (фабричная) 3 ломтика
сметана 30% 3 ст.л.
укроп 0,5 пуч.
чеснок 1 зуб.
соль
форма для террина

---

448330 мин.0822

---

1 средний кабачок
1 помидор
1 луковица
2 яйца
1 ст.л. майонеза
растительное масло
соль

---

1138245 мин.215

---

500 г кабачков
200 г фарша
4 помидора
2-3 головки репчатого лука
150 г сыра
250 мл майонез
растительное масло для смазывания

---

1008945 мин.41028

---

100 г сухих грибов
0,5 ст. риса
1 морковь
2 луковицы
4 зубчика чеснока
кабачок
2 яйца
100 г майонеза

---

2270390 мин.61636

---

мясной фарш (желательно баранина жирная) 300 г
рис египетский как на плов 1.5-2 ст.
свежая мята 1 горсточка
6-7 ст.л. растительного масла
специи:
кориандр
чёрный перец
красный перец
корица
кумин (зира)
кардамон
сухой чеснок
соль
овощи:
баклажаны 7 шт.
перец 2 шт.
кабачки15 шт.
для соуса:
1 баночка томатов 400 гр
1 ст.л. томатной пасты
лавровый лист
2 веточки сельдерея
для бульона:
1-2 кг. мясных косточек
1 морковь
2 шт. лука
чёрный перец горошек

---

531620 мин.832

---

1 большой кабачок
1яицо
1/2 ч.л. соды погашенной в уксусе
1 ст.л. геркулеса дроблённого
мука
подсолнечное масло
соль

---

116050 мин.2347

---

кабачки - 2 шт.
яйца - 4 шт.
мука - 3-4 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
молоко - 100 г
соль
перец.
крем:
майонез - 250 г
чеснок - 2-4зуб.
укроп - 1 пучок
сыр - 50 г

---

9362120 мин.12024

---

мукa - 600 -700 г
cухие дрожжи - 2 ст.л.
цуккини с отрезанными кончиками - 500 г
соль - 2 ст.л.
вода - 300 мг . (теплая)
масло оливковое - 5-6 ст.л.

---

179220 мин.4317

---

500 г кабачков очищенных, без семян
2 яйца
соль
перец
сливочное масло
4 ст.л. мелко порезанной петрушки
4 ст.л. оливкового масла
100 г бекона холодного копчения

---

44850 мин.24

---

4 молодых кабачка
1 яйцо
щепотка соли
щепотка перца
щепотка специй «травы к салатам»
1 п. ложка муки
100 г сыра бри
вяленые консервированные помидоры
растительное масло

---