"крабовый коктейль" или 1+1=3.

Ингредиенты

• крабы или креветки 100 г
• апельсин-1 шт.
• отварная куриная грудка-100 г
• зелёный горошек-50 г
• авокадо-1 шт
• замороженный шпинат-450 г
• луковица- 1 шт.
• чеснок-1 зубчик,
• растительное масло,
• соль,
• паприкa-порошок,
• мускатный орех,
• сливки-200 мл.,
• молоко-100 мл.,
• маскарпоне-100 г
• мука-1 ст.л.
• воды-200 мл.,
• königspastetchen-6 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5432
• Понравилось:43
• Автор:panama
• Создан:14 ноября 2008, 03:12
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Салат „Крабовый коктейль“остался, а авокадных половинок больше не было, но хотелось красиво подать салат. Вот и придумала такой вариант со слоённым стаканчиками. У нас они называются „Königspastetchen“. Соус для такой подачи показался "скучноватым", и решила, что шпинатный соус будeт гармонировать и нам понpавилось.

Итак. Шпинатный соус (мой рецет „Таглиателле со шпинатом и соусом-маскарпоне) налить ложкой в стаканчик, положить ложку салата и снова ложку соуса. Украсить креветками, вот и всё.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не для „повседневки“ знаю, но иногда душа праздника хочет, тем более в такую унылую погоду

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты