Лето… от одного этого слова хочется петь!
Жгучее и радостное солнце, яркие краски, пикники, отдых на море и восхитительные легкие блюда. С наступлением самого жаркого периода года меняются привычки в режиме сна, работы и, конечно, питания.
Летом стоит знойная погода, которая обрекает организм на поиски прохлады. Так, все время хочется чего-то легкого, свежего, прохладительного, не обремененного лишними калориями.
Диетологи не рекомендуют пренебрегать трехразовым режимом питания, а наоборот советуют питаться не менее 6 раз в день. Летнее меню должно быть не просто низкокалорийным, но также питательным и сбалансированным.
Одно из любимых летних блюд - холодные супы! Окрошка, холодник, гаспачо, довга…Хороши будут и горячие супы. Лучше всего - овощные! А чтобы суп стал более питательным - добавьте крупу «Мистраль»!
Гречка, перловка, семолина, булгур, кускус и манка - мало разнообразия?
На самом деле разновидностей круп намного больше, а блюд из них вообще не счесть.
К примеру, в арабских странах исторически широкое распространение получил кускус. Приготовьте кускус на пару, дополните его лимонным соком, листьями мяты и наслаждайтесь!
Среди продукции компании «Мистраль» есть премиум кускус - это продукт для тех, кто не хочет или не может тратить много времени на приготовление восточного блюда. Кускус «Мистраль» достаточно просто залить водой на 5 минут!
Мясо и птица, безусловно, важные составляющие нашего летнего меню. Однако в жаркую погоду лучше отдать предпочтение курице, индейке и нежирной говядине. Отличным вариантом будут рыба и морепродукты - ценные источники белка и полезных жиров. Только откажитесь от жарки, отдав предпочтение приготовлению на пару, варке и запеканию. Дополните блюдо идеальным гарниром из зеленой гречки, булгура или перловки «Мистраль».
Анна Суркова - активный пользователь сайта Koolinar.ru
Для меня лето - это обилие и разнообразие!
Кулинария - это мое главное увлечение! Люблю готовить и удивлять своих родных и близких! А когда как ни летом можно размахнуться, творить и создать новые кулинарные шедевры!
Но одними овощами и фруктами сыт не будешь :) Поэтому я ищу новые способы для того, чтобы достичь баланс вкуса и питательности.
И для меня открытием стали крупы «Мистраль»!
Приготовьте на закуску - Луковые чашечки с булгуром «Мистраль» и поразите гостей необычностью блюда и быстротой приготовления!
А без «Первого» никак, тем более если в семье есть детки! Суп с гречневой крупой и печеночными клецками очень полезно и вкусно!
Ну, а себя побалуйте (утром, пока все еще спят :) ) пшенной кашей с тыквой, она так полезна для нас любимых! :)
Творите на кухне и открывайте новую дверь в гастрономический мир Кулинарии вместе с Мистраль!
Блюда для завтрака тоже могут быть достаточными по своим питательным свойствам. Заменой привычному бутерброду или яичницы вполне могут служить овощные и фруктовые каши с крупами «Мистраль».
Разнообразьте свой завтрак!
Элина Маликова - Супермодель
Для меня лето - это наслаждение завтракать на летней веранде с мамой!
Завтрак на природе и вкусные каши - манная, пшенная, гречневая - со свежими ягодами и фруктами напоминают о былом беззаботном времени.
И именно сейчас, летом, когда наступила пора свежих фруктов и ягод, можно позволить себе такие же превосходные завтраки после утренней пробежки в парке.
Мне необходимо следить за своей фигурой, но утренняя трапеза самая важная и, как говорит моя мама «Завтрак съешь сам…»:)
Поэтому я не отказываю себе в удовольствии и готовлю вкуснейшие полезные каши из круп Мистраль, которые зарядят энергией и хорошим настроением на весь день!
Например: я очень люблю манную кашу с клубникой и с кусочком сливочного масла, а благодаря разнообразию круп «Мистраль» - в последнее время я готовлю кашу из манной крупы «Семолина».
Не отказывайте себе в удовольствии от утренней трапезы!
Будьте красивы!
Каши из семолины и перловки тоже прекрасно вписываются в летний рацион. Как вариант дачного завтрака: кашу можно приготовить с добавлением ягод и фруктов.
Артем Князев - Шеф-повар
Для меня вкус лета - это вкус детства!
Помню, в детстве приедешь на дачу и после ночевки встаешь с утра, а бабушка варит манную кашу. Бежишь скорее в сад и собираешь в ладошки свежих ягод клубнику, землянику, малину, смородину (половину сразу съедаешь, но все таки несешь часть ягод в дом):)
И вот на столе стоит манная каша, ты моешь свой "урожай" в родниковой воде и горстью бросаешь в кашу, перемешиваешь и начинаешь есть. Не знаю как у остальных, а я любил манную кашу с комочками и даже порой специально бабушку просил сделать по больше комочков и послаще, а еше и с ягодами... мммм....
Вот такой для меня вкус лета, с манной кашой с комочками и свежими дачными ягодами.
Сейчас, бабушка далеко от меня, но теперь я и сам могу сходить в магазин, купить манную крупу Мистраль, и приготовить своё любимое летнее блюдо. Оказавшись на пару минут в детстве почувствовать себя снова ребенком, который любил манную кашу с комочками.
Вспоминайте свое счастливое и беззаботное детство с Мистраль!
Но самая, пожалуй, полезная крупа для приготовления летних блюд - это зеленая гречка. Ее часто называют царицей круп. И не зря.
Анна Спивакова - Диетолог
Лето - это прекрасная пора, когда можно не ограничивать себя в употреблении сезонных продуктов. Ведь именно этот период года богат большим разнообразием свежих овощей, фруктов и ягод. Можно приготовить огромное количество вкусных и совсем некалорийных блюд и оставаться в форме без изнурительных диет!
На завтрак, манная крупа Семолина с кусочками фруктов или ягод, что может быть вкуснее и полезней?! Сытно, вкусно, а главное без вреда для фигуры!
В обед, можно полакомиться овощным салатом, заправленным оливковым маслом с кусочком хлеба из отрубей.
А на ужин, сделать овощное рагу или чтобы внести в рацион разнообразие, используйте крупы Мистраль. Ассортимент этой продукции очень широкий, а качество высокое.
Балуйте себя! Разнообразьте свое меню вкуснейшими гарнирами из Зеленой Гречки или Кускуса «Мистраль», но лучше употреблять их с овощными салатами, вместо мяса, если вы хотите оставаться в форме! В этом случае, вы не наберете лишних калорий и получите заряд бодрости и хорошего настроения!
И будьте красивы и счастливы!