Вход | Регистрация
Черный перец
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом черный перец: 10000
Фруктовый салат с курицей.
куриные бедрышки 4 шт.
ананас (кубики) 3 ст.л.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
виноград крупный б/косточек 1 горсть.
банан 1 шт.
сок лайма 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль, черный перец.
виноград и лаваш для подачи.
Каталог: Салат с курицей и яблоком
888245 мин.43468
26 декабря 2009, 04:14
куриные бедрышки 4 шт.
ананас (кубики) 3 ст.л.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
виноград крупный б/косточек 1 горсть.
банан 1 шт.
сок лайма 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль, черный перец.
виноград и лаваш для подачи.
Салат с тунцом "моя сицилия"
пучок листьев салата - 1 шт.
огурцы - 2 шт.
помидоры черри - 10 шт.
яйца (вкрутую) - 2 шт.
тунец в оливковом масле - 1 бан.
сыр чеддер - 20 гр.
икра красная - 1 ст.л.
сок лимона sicilia - 4 ст.л.
черный перец свежего помола -
соль -
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
45755 мин.223
28 августа 2018, 14:06
пучок листьев салата - 1 шт.
огурцы - 2 шт.
помидоры черри - 10 шт.
яйца (вкрутую) - 2 шт.
тунец в оливковом масле - 1 бан.
сыр чеддер - 20 гр.
икра красная - 1 ст.л.
сок лимона sicilia - 4 ст.л.
черный перец свежего помола -
соль -
Салат с ветчиной и яйцом пашот в булке
на 2 булки
100 гр. ветчины доктор
1 огурец
5 шт. редиса
несколько перьев зеленого лука
1 ст.л. йогурта
соль, черный перец
2 яйца пашот
яйца пашот:
2 яйца
1 литр воды
1 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. соли
2 булки
Каталог: Бутерброды
122000 мин.1416
01 июня 2014, 20:26
на 2 булки
100 гр. ветчины доктор
1 огурец
5 шт. редиса
несколько перьев зеленого лука
1 ст.л. йогурта
соль, черный перец
2 яйца пашот
яйца пашот:
2 яйца
1 литр воды
1 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. соли
2 булки
Салат с сельдью а ля табаков.
филе сельди 2 шт.
огурцы 2-3 шт.
яблоко.
авокадо.
яйцо вареное.
лук зеленый 3-4 пера.
укроп 2 веточки.
рис вареный 3 ст.л. ориент "мистраль"
растительное масло 2-3 ст.л.
французская горчица 1 ст.л.
майоран щепотка.
черный перец.
морская соль.
Каталог: Салат с авокадо и яблоком
1762725 мин.45035
25 февраля 2013, 15:04
филе сельди 2 шт.
огурцы 2-3 шт.
яблоко.
авокадо.
яйцо вареное.
лук зеленый 3-4 пера.
укроп 2 веточки.
рис вареный 3 ст.л. ориент "мистраль"
растительное масло 2-3 ст.л.
французская горчица 1 ст.л.
майоран щепотка.
черный перец.
морская соль.
Соус болоньезе, итальянский рецепт 
400 гр. говяжьего фарша
500 гр. томатов в собственном соку перетертых
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
1/3 ст. белого вина
орегано
чёрный перец
соль
сахар 1/2 ч.л.
оливковое масло
спагетти
Каталог: Блюда из мясного фарша
78000 мин.10
10 июня 2020, 14:18
400 гр. говяжьего фарша
500 гр. томатов в собственном соку перетертых
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
1/3 ст. белого вина
орегано
чёрный перец
соль
сахар 1/2 ч.л.
оливковое масло
спагетти
Готовлю каждый день, настолько это вкусно! кабачковые пирожки с мясом.
для теста
кабачок – 500 гр.
яйца – 1 шт.
кефир – 180 мл.
мука – 100-120 гр.
сода – 1/3 ч.л.
соль
для начинки
мясной фарш – 250 гр.
лук – 2 шт.
соль, черный перец
чеснок 1-2 зуб.
растительное масло (для жарки)
Каталог: Мясные
1911750 мин.15
01 августа 2018, 09:58
для теста
кабачок – 500 гр.
яйца – 1 шт.
кефир – 180 мл.
мука – 100-120 гр.
сода – 1/3 ч.л.
соль
для начинки
мясной фарш – 250 гр.
лук – 2 шт.
соль, черный перец
чеснок 1-2 зуб.
растительное масло (для жарки)
Чесночные гренки из пшенной каши.
2 ст. пшена
400 мл. овощного бульона(я добавляла ещё 200 мл. бульона)
1 яйцо
1 зубчик чеснока+ 2-3 зубчика для посыпки
1 ч.л. смеси сушеных итальянских трав(у меня сушёный базилик и орегано)
щепотка соли
свеже молотый черный перец
Каталог: Чесночные гренки
108650 мин.2033
24 марта 2010, 14:53
2 ст. пшена
400 мл. овощного бульона(я добавляла ещё 200 мл. бульона)
1 яйцо
1 зубчик чеснока+ 2-3 зубчика для посыпки
1 ч.л. смеси сушеных итальянских трав(у меня сушёный базилик и орегано)
щепотка соли
свеже молотый черный перец
Куриная грудка с лимоном и прованскими травами
куриное филе — 6 шт
оливковое масло — 4 ст.л
прованские травы — 1 ст.л
чеснок (мелко порубить) — 3 зубчика
молотая паприка — 2 ч.л
крупная морская соль — 2 ч.л
молотый черный перец — ½ ч.л.
лимонный сок — 100 мл.
цедра двух лимонов (мелко натереть на терке)
Каталог: Другие основные блюда
1418212 мин.57
03 ноября 2015, 01:37
куриное филе — 6 шт
оливковое масло — 4 ст.л
прованские травы — 1 ст.л
чеснок (мелко порубить) — 3 зубчика
молотая паприка — 2 ч.л
крупная морская соль — 2 ч.л
молотый черный перец — ½ ч.л.
лимонный сок — 100 мл.
цедра двух лимонов (мелко натереть на терке)
Салат из кускуса с куриной грудкой
куриное филе (грудка)-2половинки по 120-140 гр.
соль
чёрный перец из мельницы
оливковое масло
кускус-70 гр.
куриный бульон-100 мл.
огурцы-2 небольших
лк-шалот-1
чили-2 небольших стручка
зёрна кукурузы-100 гр.
лимонный сок-немного,по желанию
Каталог: Другие рецепты
758810 мин.2744
15 мая 2009, 07:19
куриное филе (грудка)-2половинки по 120-140 гр.
соль
чёрный перец из мельницы
оливковое масло
кускус-70 гр.
куриный бульон-100 мл.
огурцы-2 небольших
лк-шалот-1
чили-2 небольших стручка
зёрна кукурузы-100 гр.
лимонный сок-немного,по желанию
Пицца с вешенками и сулугуни
для теста
молоко-1 ст.
мука-3,5 ст.
дрожи свежие-15г
соль-
сливочное масло-50 г
яйцо-1 шт.
для начинки:
луковица-1 шт.
вешенки-250 г
сыр сулугуни-100 г
лечо домашнее-
молотый черный перец-
растительное масло-2 ст.л.
Каталог: Пицца
7756140 мин.674
27 марта 2017, 19:29
для теста
молоко-1 ст.
мука-3,5 ст.
дрожи свежие-15г
соль-
сливочное масло-50 г
яйцо-1 шт.
для начинки:
луковица-1 шт.
вешенки-250 г
сыр сулугуни-100 г
лечо домашнее-
молотый черный перец-
растительное масло-2 ст.л.
Сладкие маринованные огурцы
огурцы - 1,5 кг.
вода - 2 л.
сахар - 400 гр.
9% уксус - 400 мл.
соль - 4 ст.л.
кориандр - 20 горошин
листья смородины - 8-10 шт.
укроп - 2 веточки
чеснок - 6-8 зубочков
лавровый лист - 4 шт.
черный перец горошком - 10-12 шт.
Каталог: Другие рецепты
100650 мин.10
24 октября 2020, 20:14
огурцы - 1,5 кг.
вода - 2 л.
сахар - 400 гр.
9% уксус - 400 мл.
соль - 4 ст.л.
кориандр - 20 горошин
листья смородины - 8-10 шт.
укроп - 2 веточки
чеснок - 6-8 зубочков
лавровый лист - 4 шт.
черный перец горошком - 10-12 шт.
Киноа с овощами и яйцом
киноа (готовое)-0,5 чашки
брокколи (вареная)-0,5 чашки
зеленый горошек (вареный)-0,25 чашки
яйцо-1 шт
авокадо-2-3 ломтика
соль
острый и черный перец -мельница
кинза и петрушка (мелко порезанные)- 1,5 ст.л.
масло оливковое-1 ст.л.
лимонный сок-0,5 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
127000 мин.46
19 мая 2016, 19:20
киноа (готовое)-0,5 чашки
брокколи (вареная)-0,5 чашки
зеленый горошек (вареный)-0,25 чашки
яйцо-1 шт
авокадо-2-3 ломтика
соль
острый и черный перец -мельница
кинза и петрушка (мелко порезанные)- 1,5 ст.л.
масло оливковое-1 ст.л.
лимонный сок-0,5 ч.л.
Креветочные оладьи: необычный вариант для любителей морепродуктов
мука - 180 гр.
яйца - 2 шт.
вода - 0,5 ст.
чеснок - 3 больших зубчика или
зелёный лук - несколько перьев
креветки - 120 гр. или больше
кукуруза - 0,5 стандартной большой банки или
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный перец
растительное масло
Каталог: Другие рецепты
208660 мин.312
31 марта 2021, 19:32
мука - 180 гр.
яйца - 2 шт.
вода - 0,5 ст.
чеснок - 3 больших зубчика или
зелёный лук - несколько перьев
креветки - 120 гр. или больше
кукуруза - 0,5 стандартной большой банки или
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный перец
растительное масло
Цыпленок качиаторе по-итальянски
крупные куски цыпленка на кости ( у меня голени, бедрышки)
луковица-1 крупная
чеснок-2 зубчика
помидоры в собственном соку - 400 г( можно рубленные, мне захотелось с целыми томатами)
вино белое-1/2 ст.
масло оливковое-3 ст.л.
соль
свежесмолотый черный перец
Каталог: Блюда из птицы
2080540 мин.3765
20 января 2010, 20:09
крупные куски цыпленка на кости ( у меня голени, бедрышки)
луковица-1 крупная
чеснок-2 зубчика
помидоры в собственном соку - 400 г( можно рубленные, мне захотелось с целыми томатами)
вино белое-1/2 ст.
масло оливковое-3 ст.л.
соль
свежесмолотый черный перец
Голубцы с тунцом.
капуста (не крупный качан) 1 шт.
тунец в растительном масле 2 банки.
сыр "моцарелла" 50 гр.
хлеб белый 1/3 батона.
молоко 1 ст. (200 мл. ).
панировочные сухари (я использую черствый багет).
яйца 3 шт.
соль, чёрный перец, имбирь.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из морепродуктов
953845 мин.54285
15 ноября 2008, 17:49
капуста (не крупный качан) 1 шт.
тунец в растительном масле 2 банки.
сыр "моцарелла" 50 гр.
хлеб белый 1/3 батона.
молоко 1 ст. (200 мл. ).
панировочные сухари (я использую черствый багет).
яйца 3 шт.
соль, чёрный перец, имбирь.
оливковое масло.
Яйца фаршированные рисом
яйца куриные — 4 шт.
рис басмати киноа микс — 100 гр. (вареный)
креветки вареные — 100 г
огурец — 1 шт.
укроп — несколько веточек
.....................
для заправки:
сметана — 3 ст.л.
горчица — 1\2 ч.ложки
лимонный сок — 1 ст.л.
соль —
черный перец —
зелень для подачи
Каталог: Из сыра и яиц
141970 мин.49
15 января 2016, 13:11
яйца куриные — 4 шт.
рис басмати киноа микс — 100 гр. (вареный)
креветки вареные — 100 г
огурец — 1 шт.
укроп — несколько веточек
.....................
для заправки:
сметана — 3 ст.л.
горчица — 1\2 ч.ложки
лимонный сок — 1 ст.л.
соль —
черный перец —
зелень для подачи
Селедка с луком маринованная в клюквенном соусе.
селедка слабо- соленая крупная жирная 1 шт
клюква - 100 г
лук репчатый - 80 г
сахар коричневый - 2 ст.л. ( у меня 1 ст.л. )
винный или яблочный уксус - 2 ст.л. (у меня 1 ст.л. )
вода - 100 мл.
свежемолотый черный перец- маленькая щепотка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
115190 мин.5337
19 января 2014, 00:21
селедка слабо- соленая крупная жирная 1 шт
клюква - 100 г
лук репчатый - 80 г
сахар коричневый - 2 ст.л. ( у меня 1 ст.л. )
винный или яблочный уксус - 2 ст.л. (у меня 1 ст.л. )
вода - 100 мл.
свежемолотый черный перец- маленькая щепотка
Сливовые крылышки
куриные крылья-10-12 шт
растит масло-50 мл.
слив масло-50 гр
слива ( у меня венгерка)-500 гр
вода-150 мл.
петрушка-горсть
чеснок-2 зуб
соль, молотый чёрный перец, сахар
мука( приправленная солью и перцем)-для панировки крыльев
Каталог: Блюда из птицы
414560 мин.3146
15 сентября 2010, 00:48
куриные крылья-10-12 шт
растит масло-50 мл.
слив масло-50 гр
слива ( у меня венгерка)-500 гр
вода-150 мл.
петрушка-горсть
чеснок-2 зуб
соль, молотый чёрный перец, сахар
мука( приправленная солью и перцем)-для панировки крыльев
Картофельные драники с мясной начинкой и сыром
картофель 8-10 шт.
ветчина 150 гр.
филе курицы 200 гр.
сыр твердых сортов 150 гр.
куриное яйцо 2 шт.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 3-4 ст.л.
майонез 1 ст.л.
чеснок 1-2 зуб.
укроп .
петрушка .
черный перец .
соль .
Каталог: Другие горячие закуски
861335 мин.403
25 ноября 2018, 11:58
картофель 8-10 шт.
ветчина 150 гр.
филе курицы 200 гр.
сыр твердых сортов 150 гр.
куриное яйцо 2 шт.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 3-4 ст.л.
майонез 1 ст.л.
чеснок 1-2 зуб.
укроп .
петрушка .
черный перец .
соль .
Манты с нежной,рыбной начинкой.
для начинки:
400 г.филе морского языка(1 пластина)
2 луковицы
сок половины лимона
соль
чёрный перец
соевый соус
зелень
для теста:
1 яйцо
200 г.кипячёной тёплой воды
соль
муки примерно 500 г.(я делаю на глаз,что бы тесто было эластичным))
Каталог: Блюда из рыбы
269090 мин.2360
31 января 2010, 14:35
для начинки:
400 г.филе морского языка(1 пластина)
2 луковицы
сок половины лимона
соль
чёрный перец
соевый соус
зелень
для теста:
1 яйцо
200 г.кипячёной тёплой воды
соль
муки примерно 500 г.(я делаю на глаз,что бы тесто было эластичным))
Куырдак по‑казахски с бараниной от мирбулата абуова
печень и сердце – по 200 гр.
мясо и почки – по 150 гр.
легкое и картошка – по 0,5 кг.
2 луковицы
жир курдючный – 100 гр.
чеснок, черный перец, зелень, лист лавровый – на вкус
3-4 болгарских перцев
2 томата
одна морковина
Каталог: Блюда из мяса
557260 мин.813
10 ноября 2020, 01:17
печень и сердце – по 200 гр.
мясо и почки – по 150 гр.
легкое и картошка – по 0,5 кг.
2 луковицы
жир курдючный – 100 гр.
чеснок, черный перец, зелень, лист лавровый – на вкус
3-4 болгарских перцев
2 томата
одна морковина
Дунайский салат
на четыре 0,5 банки
1 кг. зеленых помидор
1 кг. сладкого зеленого перца
1 кг. моркови
1 кг. репчатого лука
маринад:
200 гр. соли
700 мл. уксуса 9%
500 гр. растительного масла
4 ст.л. сахара
черный перец горошком
лавровый лист
Каталог: Соленья и маринады
2334360 мин.462
03 августа 2014, 15:22
на четыре 0,5 банки
1 кг. зеленых помидор
1 кг. сладкого зеленого перца
1 кг. моркови
1 кг. репчатого лука
маринад:
200 гр. соли
700 мл. уксуса 9%
500 гр. растительного масла
4 ст.л. сахара
черный перец горошком
лавровый лист
Куриные голени с рисом и овощами в духовке
5-6 куриных голеней
1 ст.л. масла
1 ч.л. паприки
2-3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. соли
черный перец
2-3 ст. риса
1 упаковка 450 гр. смеси замороженных овощей (мексиканской)
2 ст. бульона или воды с 1 ч.л. соли.
Каталог: Блюда из птицы
203480 мин.114
02 марта 2021, 10:39
5-6 куриных голеней
1 ст.л. масла
1 ч.л. паприки
2-3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. соли
черный перец
2-3 ст. риса
1 упаковка 450 гр. смеси замороженных овощей (мексиканской)
2 ст. бульона или воды с 1 ч.л. соли.
Ньокки (gnocchi)
картофель – 600-700 гр.
яйцо – 1 шт.
сыр «рикотта» – 50-60 гр.
мука – 100-150 гр.
зеленый горошек – 150 гр.
растительное масло – 1-2 ст.л.
сливочное масло – 20-30 гр.
тимьян – 0,5 ч.л.
соль
твердый сыр
черный перец (по желанию)
Каталог: Клецки
17830 мин.00
01 ноября 2022, 19:04
картофель – 600-700 гр.
яйцо – 1 шт.
сыр «рикотта» – 50-60 гр.
мука – 100-150 гр.
зеленый горошек – 150 гр.
растительное масло – 1-2 ст.л.
сливочное масло – 20-30 гр.
тимьян – 0,5 ч.л.
соль
твердый сыр
черный перец (по желанию)
Жареный "поросёнок" из фарша и картофеля
5-6 крупных картофелин
2 ст.л. молока
3 яйца
сыр (например, пармезан)
мускатный орех
1 кило гр. фарша
2 средних луковицы
2-3 зубчика чеснока
ратительное масло
соль
майоран
базилик
паприка
чёрный перец (молотый для фарша и 2 горошины для украшения)
Каталог: Другие основные блюда
6010860 мин.2653
09 января 2008, 13:16
5-6 крупных картофелин
2 ст.л. молока
3 яйца
сыр (например, пармезан)
мускатный орех
1 кило гр. фарша
2 средних луковицы
2-3 зубчика чеснока
ратительное масло
соль
майоран
базилик
паприка
чёрный перец (молотый для фарша и 2 горошины для украшения)
Картофельная колбаса
картофель – 500-600 гр.
свинина – 200-250 гр.
сало – 100-120 гр.
репчатый лук – 80-100 гр.
лук-шалот – 50-60 гр.
натуральная оболочка (кишки) - +/- 1 м
паприка (копченая) – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Другие основные блюда
10230 мин.00
23 апреля 2023, 19:03
картофель – 500-600 гр.
свинина – 200-250 гр.
сало – 100-120 гр.
репчатый лук – 80-100 гр.
лук-шалот – 50-60 гр.
натуральная оболочка (кишки) - +/- 1 м
паприка (копченая) – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Кугелис по-литовски (картофельная "бабка") 
150 гр. бекона с/к
8-10 шт. среднего размера картофеля
2 луковицы
2 крупных яйца
200 мл. горячих сливок
80 гр. тертого сыра твердых сортов
3 ст.л. рафинированного оливкового масла ideal
соль
свежемолотый черный перец
сметана
свежая зелень
панировочные сухари
Каталог: Другие основные блюда
43618120 мин.1029
25 мая 2015, 16:25
150 гр. бекона с/к
8-10 шт. среднего размера картофеля
2 луковицы
2 крупных яйца
200 мл. горячих сливок
80 гр. тертого сыра твердых сортов
3 ст.л. рафинированного оливкового масла ideal
соль
свежемолотый черный перец
сметана
свежая зелень
панировочные сухари
Говяжий шницель-гриль
шницели из мраморной говядины — 4 шт. (400 гр. общий вес)
масло оливковое универсальное (не первого отжима) — 1 ст.л.
масло сливочное — 20 гр.
петрушка - 1 горст.
соль среднего помола —
черный перец из мельницы крупного помола —
салатные листья, помидоры черри для подачи —
Каталог: Шницель
591865 мин.265
11 февраля 2016, 13:14
шницели из мраморной говядины — 4 шт. (400 гр. общий вес)
масло оливковое универсальное (не первого отжима) — 1 ст.л.
масло сливочное — 20 гр.
петрушка - 1 горст.
соль среднего помола —
черный перец из мельницы крупного помола —
салатные листья, помидоры черри для подачи —
Праздничный салат из кальмаров с красной икрой
отварной рис - 200 гр.
кальмары - 2 шт.
шампиньоны - 200 гр.
красная икра - 140 гр.
куриное яйцо - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 2-3 ст.л.
растительное масло - 2-3 ст.л.
укроп
петрушка
листья салата
черный перец
соль
Каталог: Морской салат
633620 мин.201
22 ноября 2018, 09:17
отварной рис - 200 гр.
кальмары - 2 шт.
шампиньоны - 200 гр.
красная икра - 140 гр.
куриное яйцо - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 2-3 ст.л.
растительное масло - 2-3 ст.л.
укроп
петрушка
листья салата
черный перец
соль
Русская закуска из селёдочки в соусе
сельдь – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
укроп – 2 веточки
для соуса:
лимон – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
растительное масло – 70 мл.
русская горчица (соус) – 2 ч.л.
зернистая горчица (французская) – 2 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
чёрный перец молотый – 0,5 ч.л.
Каталог: Закуски из сельди
12250 мин.02
24 декабря 2022, 11:06
сельдь – 2 шт.
репчатый лук – 1 шт.
укроп – 2 веточки
для соуса:
лимон – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
растительное масло – 70 мл.
русская горчица (соус) – 2 ч.л.
зернистая горчица (французская) – 2 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
чёрный перец молотый – 0,5 ч.л.
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
