Гарам масала
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом гарам масала: 89
Каталог: Чипсы
1418115 мин.223
09 апреля 2020, 08:28
макароны - 100 гр.
мука - 1,5 ст.л.
крахмал - 1,5 ст.л.
растительное масло
соль
специи:
гарам масала
паприка
острая паприка
Каталог: Другие и нестандартные супы
616820 мин.207
21 июля 2007, 07:46
4 вареных картофелины
2 помидора
2-3 ст.л. растительного масла
1 ст воды
соль
специи: молотый кориандр, куркума, тмин, гарам масала, асафетида.
пучок кинзы
свежий имбирь
Каталог: Другие основные блюда
1162930 мин.2722
25 сентября 2007, 14:31
2 стейка семги,
1/2 лимона
1 йогурт активия без добавок
молотый кориандр,гарам масала,
красный перец
картошка 4-5 шт.
1 баночка консервированного горошка.
соус чесночный хайнц
Каталог: Блюда из дорадо
965420 мин.11320
23 мая 2010, 22:56
дорадо - 1 рыбка
шпинат - 1 пучок
лимон - 2 кружка + немного сока
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
сельдерей сухой измельченный - 1 ч.л.
приправа гарам масала - 1 ч.л.
фенхель - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
62650 мин.820
28 февраля 2011, 23:47
говядина мякоть 1 кг
лук, чеснок, имбирь
фасоль стручковая замороженная 500 г
растительное масло
гарам масала
карри
соль
перец
кмин, куркума, кориандр, зерна укропа
красный острый перец 1-2 шт
Каталог: Другие гарниры
119050 мин.2422
27 февраля 2014, 15:13
картофель – 1 кг
перец(мельница) - 1/8 ч.л.
оливковое масло – 3 ст.л
французская горчица ( или семена горчицы) – 3 ст.л.
зира – ½ ч.л.
гарам масала – 1 ст.л.
чили- ½ ч.л.
лук – 2 шт.
Каталог: Салат из овощей
634315 мин.11035
11 апреля 2009, 23:00
огурец свежий - 1-2 шт.
перец сладкий - половинка
лук зеленый - 2 перышка
укроп - 3 веточки
куриное мясо(отварное,гриль,жареное и т.п.)
индийская приправа гарам-масала - 1/3 ч.л.
майонез
Каталог: Другие гарниры
98610 мин.1741
17 ноября 2009, 02:37
4 больших картофеля
2 средних батата (сладкий картофель)
50 гр. сливочного масла
1/2 ч.л красного острого перца
1 ч.л гарам масала
соль
rezept garam masala
http://www.koolinar.ru/recipe/view/40681
Каталог: Масала чай
228590 мин.2112
31 января 2017, 20:54
молоко - 250 мл.
вода - 250 мл.
сахар тростниковый - 2 ст л
лавровый лист - 1 шт
приправа гарам масала - от 1/3 ч.л. до 1/2ч л
заварка черного чая - 1 чл
Каталог: Из овощей и грибов
306645 мин.310
25 декабря 2019, 11:19
нут сухой - 250 гр.
картофель - несколько шт. среднего размера
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец (консервированный или свежий) - 2 шт.
кокосовое молоко - 400 мл.
гарам масала - 1 ч.л
соль
вода - 150 мл.
Каталог: Другие основные блюда
42340 мин.42
12 октября 2014, 18:04
стручковая фасоль (горошек) — 250 г
помидоры — 4 шт
яйцо куриное (для подачи и украшения) — 3 шт
растительное масло — для жарки
кориандр — 1 ч.л.
куркума — 0,5 ч.л.
перец молотый —
приправа гарам масала — 1 ч.л.
соль —
Каталог: Лепешки
341160 мин.934
05 ноября 2020, 20:54
рис — 0,5 ст.
чечевица — 0,5 ст.
вода — 2 ст.
гарам масала (это смесь специй ) — 1,5 ч.л.
картофель — 2 шт.
перец сладкий — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное — 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
95350 мин.2515
25 сентября 2007, 20:31
куриное филе-3 шт.
помидор -2 шт
лук -4 шт.
растительное масло для жарки
лимон -1 шт
кориандр молотый
гарам масала
красный перец
куркума
соль
3-4 коробочки кардамона
рис басмати 1 ст.
йогурт натуральный
Каталог: Мясные
112950 мин.6633
22 ноября 2012, 14:23
1. фарш бараний -400 г
2. чечевица желтая «мистраль» отварная-4 ст.ложки
3. гарам-масала-2 чайных ложки
4. лук репчатый-половина средней головки
5. йогурт натуральный-100 г
6. кайенский перец- -у меня половина кофейной ложки
7. масло растительное-1 ст.ложка
8. корица-пол палочки
9. гвоздика-2 бутона
10. лавровый лист-1 шт
11. имбирь молотый-пол ч.л.
12. соль
13. для райты:
14. огурец длинноплодный, лук репчатый,перец сладкий-по половинке плода
15. лимон-пару ломтиков с кожурой
16. йогурт натуральный-100 мл.
17. гарам-масала-1 ч.л.
18. масло растительное-1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
74380 мин.4060
13 марта 2009, 01:30
2-3 шт. куриного филе
1 свежий зел.чили перец
3-5см свежего имбиря
400мг кокосового молока
2-3 ст.л. кукурузной муки
2-3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. гарам-масала
(я делала сама)
буквально капельку куркумы для цвета
Каталог: Супы
151750 мин.25
23 мая 2016, 13:41
чечевица красная колотая персидская тм мистраль – 1 ст
вода – 2 ст.
лук репчатый – 1 шт
помидор – 1 шт
перец красный молотый
масло сливочное – 1 ст.л.
чеснок – 1 зуб
имбирь – 10 г
куркума – ½ ч.л.
гарам масала – 1 ч.л.
соль
Каталог: Бургеры
421750 мин.3532
05 мая 2013, 20:32
фасоль сухая от мистраль 1 ст. ( ст. 250 мл.)
лук красный сладкий половина головки.
чеснок 1-2зубчика.
имбирь кусочек 3см.
нутовая мука 2полные ст.ложки.
специи: кориандр, гарам масала, кари, чили, копчёной паприки по половине ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Котлеты
467530 мин.800
21 сентября 2018, 21:38
фасоль — 1 стак.
картофель — 3 шт
лук репчатый — 1 шт
кориандр — 1 пуч.
соль — 1 ч.л.
перец чили — 1 ч.л.
куркума — 1 ч.л.
гарам масала — 1 ч.л.
зира — 1 ч.л.
смесь перцев — 1 ч.л.
мука кукурузная — 1 ч.л.
Каталог: Котлеты из чечевицы
616860 мин.525
09 мая 2009, 19:44
чечевица крупная коричневая (около 130-150 гр. на 8-10 котлет)
овощи (кроме картофеля): морковь, кабачок, капуста, сладкий перец, можно помидор объем овощей равен объему чечевицы или даже больше.
укроп измельченный
кукурузная мука или манка для вязкости котлет
специи любые, в идеале:
куркума
асафетида
кумин
кориандр семя
черная горчица семена
смесь специй масала или гарам-масала
панировочные сухари или мука для "обваливания" котлет
топленое масло для тушения овощей и обжаривания котлет
Каталог: Блюда из птицы
100440 мин.2916
05 мая 2014, 20:24
1 кг. филе куриной грудки
маринад:
125 гр. натурального йогурта
1,5 см корня имбиря
1 зубок чеснока
1 маленький чили
1,5 ст л топлёного масла
1/2 ч.л. зиры
1/2 ч.л. кориандра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. смеси специй гарам масала
Каталог: Блюда из субпродуктов
624512 мин.42213
14 ноября 2014, 21:40
4 пакетика риса «басмати» от «мистраль»
300 гр. говяжьей или свиной печени
1 баночка – 400 мл. кокосового молока
1 маленькая луковица
200 гр. цветной капусты
1 чл приправы «манго и карри»
1 чл приправы «гарам масала»
щепотка шафрана
соль и перец
масло оливковое для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
1251660 мин.44567
25 октября 2011, 14:50
треска филе 400 гр.
папая 500 гр.
чеснок 3-4 зубчика.
тертый имбирь 2 ч.л.
кокосовое молоко 1 банка.
сок 1 апельсина.
сок 1/2 лимона.
карри 2 ч.л.
гарам масала 1 ч.л.
петрушка рубленная 1 горсть.
сахарный песок коричневый.
соль морская.
масло оливковое.
масло сливочное.
Каталог: Суп-пюре из капусты
138020 мин.2442
09 февраля 2010, 02:13
2 зубка чеснока
1 большая луковица
2 батата (сладкого картофеля)
4 ст. куриного бульона (или овощного)
1 вилок цветной капусты
1 банка кокосового молока (или жидких сливок)
приправы
1 ч.л. имбиря (у меня сухой)
1 ч.л. кумина молотого
1 ч.л. гарам масала (я не клала)
соль
перец
Каталог: Блюда из баранины
7144180 мин.82013
22 июля 2014, 19:01
баранина – 500 гр.
фасоль «лима» – 100 гр.
фасоль «черный глаз» - 100 гр.
фасоль маш – 100 гр.
кенийская стручковая фасоль – 500 гр.
сок томатный «tomato gusto» - 500 мл.
1 крупная луковица
1 крупная морковь
4 зубчика чеснока
1 перец чили
2 ч.л. гарам масала
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
1765110 мин.3466
26 декабря 2009, 08:08
креветки 20 шт.
имбирь свежий 10-12 гр. (очищенный и пропущенный через тёрку 1. ч.л. )
чеснок 2-3 зубца.
лук репчатый 1 шт. большая головка.
чили 1-2 стручка.
гарам масала 2 ч.л.
томатная паста 2 ст.л.
йогурт натуральный 2 ст.л.
оливковое масло для жарки.
вода 1 ст.
соль .
Каталог: Овощные и грибные супы
625950 мин.04460
29 января 2010, 03:37
½ куриной грудинки
пучок овощей- моркови, корень петрушки
подсолнечное масло
1 головка кольраби
1 перец
1 лук
8 шт. картофеля
½ кг. грибов
½ пакета теста «csiga” для супа (любая мелкая суповая паста)
соль
ч.перец
карри
орегано
гарам масала
майоранна
молотая красная паприка, побольше
мол. кориандр
зелень петрушки
листья вегеты
1 красный мясистый перец
Каталог: Другие салаты
64760 мин.267
26 сентября 2007, 17:12
куриное филе-2 шт.
натуральный йогурт 1 шт.
кориандр молотый,гарам масала, красный перец.
1 лимон
китайский салат -1 шт
помидоры черри -12 шт
огурец 2 шт
сыр фета кусочек гр. 100
4 вареных яйца
маслины 10-15 шт
чеснок 2 зубчика
2 кусочка белого хлеба
оливковое масло
черный перец
соль
Каталог: Блюда из птицы
724230 мин.62115
24 октября 2015, 07:38
окорочек варено-копченый тм «окраина» — 2 шт
фасоль маш — 100 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
айва — 1 шт. (крупная)
баклажан — 2 шт. (маленькие)
перец болгарский — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
имбирь — 3 см
растительное масло — 2 ст л
гарам масала — 1 чл
сычуаньский перец — ½ чл
соль —
зерна граната для украшения
Каталог: Блюда из птицы
1262740 мин.23445
03 июля 2008, 16:16
филе куриное 350 гр.
красная луковица 1 шт.
чеснок 2 зубчика
кокосовое молоко 300 мл.
куриный бульон 100 мл.
светлый соевый соус 2 ст.л.
сок и цедра 1 лайма
красный перчик чили 1 шт.
по 1/2 ч.л. :
-приправы «гарам-масала»
-семян тмина
-семян кориандра
-порошка карри
-молотой куркумы
-сушеного лимонного сорго (лемонграсса)
кинза
Каталог: Вторые блюда из круп
71510 мин.1512
24 апреля 2016, 17:43
рис акватика микс тм «мистраль» — 1 ст.
чечевица черная белуга тм «мистраль» — 1 ст.
кукуруза — 0,5 банки
лук репчатый — 1 шт. небольшой
лук –порей — зеленая часть
помидоры черри — 5 – 6 шт.
барбарис — 1 горсть
семена горчицы, тмин, зира, кориандр — по щепотке
гарам-масала — 1 ч.л.
паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
масло растительное — 2 ст.ложки
соль —