Говяжья печень - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом говяжья печень: 422
Каталог: Блины
108030 мин.4385
06 марта 2008, 18:54
блинчики (по любому рецепту)
500 гр. печени говяжей
2 яйца
немного молока и муки
сыр
сметана (сливки, майонез)
Каталог: Другие холодные закуски
61070 мин.841
17 января 2009, 19:41
печень говяжая.
молоко.
лук репчатый.
лук зеленый.
перчик болгарский.
зелень.
сметана.
масло сливочное.
масло для жарки.
соль специи .
Каталог: Другие основные блюда
412470 мин.2317
16 апреля 2014, 18:03
печень говяжья — 1.5 кг.
жировая свиная сетка — 150 гр.
вода газированная (минеральная) — 1.5 л
соль
перец черный (щепотка)
Каталог: Другие салаты
131480 мин.1958
19 марта 2009, 13:33
печень говяжья - 500 гр.
яйца - 5 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
картофель - 1-2 шт.
зеленый лук
майонез
Каталог: Блюда из субпродуктов
1954730 мин.5728
12 ноября 2009, 13:48
500-600 гр. печень говяжья
300 гр. мука
1-2 большие луковицы
2 морковки средние
вода
приправа
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
125480 мин.2138
25 октября 2008, 00:13
печень говяжья 1 кг
маргарин 150-200 гр
помидоры свежие 500 гр
сыр 250 гр
соль
перец
молоко
Каталог: Другие гарниры
1239960 мин.1747
01 ноября 2007, 07:20
печень любая, свиная, говяжья
прим. 600 гр. печени
прим. 500 гр. грибов(у меня консервированные)
1 большая луковица
соль
перец
зелень
масло растительное
на соус:
прим. 150 гр. сметаны
прим. 150 гр. майонеза
Каталог: Блюда из рыбы
562725 мин.1022
26 июля 2009, 18:27
для осетра:
осетр(у кого сколько есть),у меня приблизительно 1,5 кг
соль
перец,лимон
для печени:
печень говяжья (обязательно свежая) у меня 1 кг
курдючное сало ,у меня 400 гр
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
214650 мин.801
15 февраля 2023, 12:05
печень говяжья — 700 гр.
сметана (15%) - 150 мл.
вода - 150 мл.
лук - 200 гр.
молоко/вода (для вымачивания печени)- 300-400 мл.
масло 82.5% — 40 гр.
мука - 20 гр.
соль 1.5 ч.л.
специи
Каталог: Мясные
71120 мин.1036
16 ноября 2009, 22:29
говяжья печень 500 гр.
луковица 1 шт.
шампиньоны 200 гр.
сыр твердый 100 гр
соль
перец молотый
яйца 2 шт.
мука 3 ст.л
майонез 4-5 ст.л.
укроп
Каталог: Другие салаты
187640 мин.510
29 декабря 2020, 14:24
говяжья печень - 400 гр.
грибы - 400 гр.
яйца куриные - 3-4 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 300-400 гр.
подсолнечное масло
зелень
лавровый лист
соль
Каталог: Другие основные блюда
583430 мин.23244
04 марта 2008, 22:47
печень говяжья – 400 г.
морковь – 1 небольшая
лук – 0,5 шт.
грибы (шампиньоны) – 5 шт.
сметана – 1 ст.л.
панировочные сухари
Каталог: Блюда из субпродуктов
458145 мин.412
16 мая 2019, 15:28
печень говяжья - 600 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
мука для панировки
масло растительное - 120 гр.
соль
перец черный
кориандр
Каталог: Мясные
56830 мин.2034
12 июля 2009, 21:37
600 гр. печени(свиной или говяжей)
2 средних луковицы
300 мл.бульона
1 морковь
2 помидора
соль
перец,лавровый лист-
Каталог: Блюда из субпродуктов
92200 мин.920
24 января 2011, 18:19
печень говяжья 1 кг.
мука пшеничная. примерно 100-150 г.
соль .
масло подсолнечное рафинированное.
лук-порей 1 средний стебель.
Каталог: Блюда из субпродуктов
272480 мин.3360
26 января 2008, 16:30
печень говяжья
мука
соль
перец черный молотый
яйцо 1-2 шт
сухари панировочные мелкого помола
масло растительное для жарки
Каталог: Другие основные блюда
1269630 мин.1613
03 декабря 2013, 10:06
печень говяжья - 500 гр.
лук - 1 шт.
яблоко (зеленое) - 2 шт.
соль,
перец ,
карри - 0,5 ч.л.
мука,
масло растительное
Каталог: Блюда из субпродуктов
1743640 мин.2964
06 июля 2010, 23:48
700 гр. говяжей печени
2-3 луковицы
2 морковки
200 гр. майонеза или сметаны
мука
соль
масло растительное
приправы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
209020 мин.2843
02 октября 2009, 15:48
дрожжевое тесто - прим. 1,3 кг
(у меня http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615,
вместо раст. масла - 125 гр. маргарина)
говяжья печень отваренная - 300 гр
лук репчатый - 3 шт
растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
1021440 мин.43067
26 июля 2011, 21:46
600 гр. говяжей печени (в идеале одним куском)
цедра с одного лимона
соль
перец
несколько веточек петрушки
3 луковицы
2 ст.л. сливочного масла
100 мл. белого сухого вина
100 гр. бекона нарезанного очень тонкими полосками
Каталог: Другие холодные закуски
574440 мин.511
16 июня 2020, 18:11
печень (куринная, говяжьи или свинная)— 500 гр.
лук — 2 шт. и больше
морковь — 2 шт. и больше
манная крупа — 0,5 ст.
любой жирности молоко — 100 гр.
сметана жирная - 4 ст.л.
молоко - 100 мл.
соль
перец, масло для обжарки
Каталог: Другая выпечка
59690 мин.1024
23 ноября 2007, 06:38
2 пластины слоенного теста
200 гр. говяжьей печени
0,5 луковицы
0,5 ст. молока (можно без него)
1 яйцо
соль
перец
Каталог: Паштет
71940 мин.3657
15 июня 2010, 00:33
печень говяжья — 0,5 кг.
сливочное масло (для обжарки)
лук репчатый — 1 головка
яйца — 6 шт.
грецкие орехи — 1/2 ст
Каталог: Паштет из печени говяжьей
3022660 мин.1942
23 августа 2010, 01:14
печень говяжья - 1 кг,
2 крупных моркови,
2 средних луковицы,
6 куриных яиц,
150 гр. сливочного масла
растительное масло
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
141240 мин.601
30 ноября 2021, 08:27
печень говяжья – 300 гр.
гречка – 200 гр.
лук – 150 гр.
морковь — 100 гр.
вода – 600 мл.
растит.масл – 30 мл.
специи
Каталог: Другие рецепты
46690 мин.515
26 мая 2009, 05:49
0,5 кг.лука
0,5 кг. говяжьей печени
3 сырых яйца
3-5 ст.л. муки (тесто должно быть как густая сметана)
специи
Каталог: Блюда из субпродуктов
912320 мин.602
06 декабря 2018, 16:24
— говяжья печень – 500 гр.
— молоко – 0,5 ст.
— яйцо – 1 шт.
— соевый соус – 2 ст.л.
— сухая горчица – 1 ст.л.
— мука – 2 ст.л.
— черный молотый перец – 0.5 ч.л.
— растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
201620 мин.601
10 августа 2022, 22:11
варёная (или жареная) говяжья печень - 400 гр.
макароны - 450 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 100 мл.
растительное масло - 80 мл.
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Колбасы
17593150 мин.02
08 июня 2016, 04:43
печень говяжья — 700 г
печень оленья — 300 г
сало свиное несоленое — 600 г
чеснок — 1 большая головка
коньяк — 50 мл.
агар-агар — 1 ч.л.
прованские травы — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
72330 мин.3059
17 сентября 2009, 02:19
500 гр. постной свинины
300 гр. печени (я взяла говяжью)
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-5 бутончиков гвоздики
1-2 горошин душистого перца
1 пучок петрушки
100 гр. красного вина
соль-перец
масло для жарки