Лимон
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лимон: 10000
Каталог: Другие основные блюда
42770 мин.1329
24 января 2008, 21:30
филе рыбы
рис
мука
специи
лимон или лайм
яица
майонез
растительное масло
Каталог: Варенье
14470 мин.11
25 октября 2020, 14:33
малина - 1 кг.
сахар - 1 кг.
лимон (лимонный сок) - 1/2 шт.
Каталог: Другие рецепты
245390 мин.2855
28 июня 2010, 15:33
черешня-1 кг
сахар-300 г
лимонная кислота или сок пол лимона
Каталог: Кексы и маффины
207630 мин.1500
13 марта 2019, 23:00
рецепт на 13-15 шт.
1 яйцо
200 гр. тыквенного пюре
130 гр. сахара
0.5 ч.л соли
80 гр. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
160 гр. муки или ст. (250 мл. с хорошей горкой)
10 гр. разрыхлитель
для лимонного крем чиза:
сыр филадельфия 200 гр. можно творог 200 гр. и 2-3 ст.л. сметаны, чтоб был пастообразного состояния, взбить блендером ручным
сок лимона 2-3 ст.л.
цедра с половинки лимона
4 ст.л. сахарной пудры
щепотка шафрана или куркумы для цвета
лимонный экстрак 3-4 капли ,если есть
для лимонно -сахарной глазури :
сок лимона 1 ст.л
сахарная пудра 2 ст.л. приблизительно
Каталог: Кексы и маффины
215040 мин.1511
02 февраля 2020, 16:26
рецепт на 13-15 шт.
1 яйцо
200 гр. тыквенного пюре
130 гр. сахара
0.5 ч.л соли
80 гр. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
160 гр. муки или ст. (250 мл. с хорошей горкой)
10 гр. разрыхлитель
для лимонного крем чиза:
сыр филадельфия 200 гр. можно творог 200 гр. и 2-3 ст.л. сметаны, чтоб был пастообразного состояния, взбить блендером ручным
сок лимона 2-3 ст.л.
цедра с половинки лимона
4 ст.л. сахарной пудры
щепотка шафрана или куркумы для цвета
лимонный экстрак 3-4 капли ,если есть
для лимонно -сахарной глазури :
сок лимона 1 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л. приблизительно
Каталог: Торты
767395 мин.810
03 января 2020, 14:20
для бисквита:
яйцо куриное (категории c1) - 5 шт.
сахар - 130 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 120 гр.
крахмал - 20 гр.
масло сливочное (растопленное) - 20 гр.
сок лимонный - 20 мл.
цедра лимона - 1 ч.л.
для лимонного курда:
сок лимонный - 100 мл. (~2 лимона)
цедра лимона - 2 ч.л.
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 130 гр.
крахмал (кукурузный) - 12 гр.
масло сливочное - 50 гр.
для сиропа:
вода - 100 мл.
сахар - 40 гр.
сок лимонный - 2 ст.л.
для сливочно-сырного крема:
сливки (от 33%) - 250 мл.
сыр сливочный - 250 гр.
сахарная пудра - 40 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
для украшения:
шоколад белый - 60-80 гр.
Каталог: Торты
90670 мин.5660
18 октября 2011, 13:56
белки 250 г
сахар мелкий 500 г
ванильный сахар 8 г
крахмал 2 ст.л. с горкой
лимонная цедра с 2 лимонов
лимонный сок 2 ч.л.
миндаль 200 г
фундук 200 г
Каталог: Соленья и маринады
1551260 мин.3453
23 ноября 2010, 00:27
для соленых лимонов (на банку объемом 1 литр):
лимоны – 4шт
соль крупная морская – 40 г
масло оливковое – 1 ст.л.
для салата:
лимоны соленые – 3 дольки
сок из соленых лимонов – 3 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
лук красный – 1шт
петрушка (только листики)– 5-6 веточек
чеснок – 1 зубчик
свежемолотый перец
кориандр молотый
Каталог: Торты
375875 мин.1010
21 мая 2020, 04:48
сахар — 1 ст.
мука пшеничная / мука — 2.5 ст.
соль — 0.5 ч.л.
порошок пекарский — 1 ч.л.
сода — 0.5 ч.л.
цедра лимона (1 лимон) — 1 шт.
сок лимонный (1 лимон) — 1 шт.
кефир — 1 ст.
масло сливочное — 130 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
мак (можно не распаривать (кекс получится воздушнее)) — 2 ст.л.
Каталог: Рыба в духовке
375730 мин.810
20 мая 2021, 15:17
рыба - 2,5 кг.
лук красный - 1/2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1/3 пучка
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка + 2-3 щепотки
уксус 3-6% (винный, бальзамический или яблочный) - 1 ст.л.
цедра лимона - с 1 лимона
сок лимона - 1/4 лимона
Каталог: Торты
3459240 мин.612
19 июня 2021, 15:58
меренга:
белки - 5 шт.
сахарная пудра - 230 гр.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
лимонный курд:
желтки - 5 шт.
сахар - 150 гр.
лимонный сок - 100 мл.
сливочное масло - 80 гр.
цедра 2х лимонов.
для украшения:
клубника - 5 шт.
киви - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
миндальные лепестки - 30 гр.
Каталог: Коктейли с пивом
733005 мин.2650
24 июня 2010, 18:46
расчет дан на один ст. объемом 300 мл.
радлер royal:
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст.л. лимонного ликера
150 мл. сильно охлажденного лимонада
150 мл. сильно охлажденного светлого пива
радлер russe:
2 ст.л. лимонного сока
150 мл. сильно охлажденного лимонада
150 мл. сильно охлажденного белого пива
дольки лимона для сервировки
Каталог: Другие основные блюда
4844540 мин.1129
11 сентября 2008, 22:38
сайра,
лимон или лайм,
лук,помидоры,
специи для рыбы,соль,
укроп,
масла подсолнечное.
Каталог: Джемы и конфитюр
192900 мин.1532
20 августа 2009, 00:03
500 гр. киви
сок половины лимона
1 ч.л лимонной цедры
200 гр. сахара
Каталог: Сладкие пироги
144540 мин.5849
04 августа 2012, 19:51
опара:
мука 50 гр.
дрожжи свежие 18 гр.
сахар 1 ст.л.
вода тёплая 50 мл.
....................................
тесто:
опара+
мука около 500 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
сметана 150 гр.
яйцо,
ваниль,
шафран чуть +1 ст.л. водки,(по желанию),
соль .
....................................
крем лимонный:
сыр филадельфия(буко) 200 гр.
сахар 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
сок лимона 2 ч.л.
мука 2 ст.л.
лимонный курд .
.....................................
лимонный курд:
сок лимона 3 ст.л.
цедра 1 лимона,
сахар 2-3 ст.л.
яйцо,
масло сливочное гр.
......................................
желток+молоко 2 ст.л.
сахар крупный 2-3 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
558410 мин.511
09 июля 2020, 15:26
для сиропа (на 3 литра):
сахар - 250 гр.
вода - 80 мл.
основа (рассчитано на 3 литра):
лимоны - 5 шт. = 250 мл. лимонного фреша
газированная вода - 1,5 л.
мята - 1 пучок
1) апельсиновый с мятой и лимоном (рассчитано на 1 л.):
апельсины - 2 шт.
сок лимона - 4 ст.л.
сахарный сироп - 100 мл.
мята, лед
2) грейпфрутовый с клубникой (на 1 л.):
грейпфрут - 2 шт.
клубника - 120 гр.
сахарный сироп - 100 мл.
сок лимона - 3 ст.л.
мята, лед
3) арбузный (на 1 л.):
арбуз - 1,5 кг.
сахарный сироп - 100 мл.
сок лимона - 3 ст.л.
мята, лед
Каталог: Торты
862150 мин.5212
12 января 2010, 21:29
торт лимонный
тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
200 гр. сметаны
1 ст. муки
0,5 ч.л. соды
лимонный сок
крем
1 лимон
150 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
Каталог: Другие десерты
687645 мин.93359
05 июня 2011, 15:44
тесто
60 гр. муки,
4 желтка,
3 белка,
100 гр. сахара
лимонный крем
100 гр. масла
100 гр. сахара
2 желтка
сок от 2х средних лимона
натертая цедра от 1/2 лимона
Каталог: Другие десерты
53360 мин.1613
25 июля 2014, 10:31
150 мл. томатного сока
150 гр. сливок 33%
цедра лимона и мята для украшения
лимонный крем:
2 яйца
100 гр. сахара
сок 1 лимона (или 4-5 ст.л. )
75 гр. сливочного масла
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72030 мин.41939
23 мая 2009, 06:16
100 гр. сл. масла
250 гр. протертого творога (20 %)
3 ст л апельсинового сока
1 лимон (нам понадобится сок лимона)
1 апельсин или мандарины консервированные
8 шт. сухариков zwieback
сахар
натертый шоколад
Каталог: Стейк из форели
6377920 мин.21932
08 июня 2010, 18:04
стейки форели или семги,
несколько долек лимона (в зависимости от велечины стейков),
4 ч.л. соевого соуса,
белый перец, если есть белый перец с кусочками лимона, или просто белый перец с лимонным ароматом.
Каталог: Пироги
199555 мин.812
23 ноября 2019, 08:13
куриное яйцо 2 шт.
сахар 150 гр.
банан 3 шт.
цедра 1 лимона.
мука 250 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
сливочное масло 100 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
растительное масло
соль
для лимонной заливки (крем)
куриное яйцо 1 шт.
сахар 130 гр.
крахмал 2 ст.л.
сок 1 лимона.
вода с соком лимона 300 мл.
Каталог: Другие десерты
1012045 мин.121411
25 апреля 2014, 15:09
заварной лимонный крем
ингредиенты:
3 лимона для цедры и сока
100 мл. свежевыжатого лимонного сока
5 гр. лимонной цедры
3 больших яйца
200 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
тесто для печенья:
песочное тесто для корзиночек
ингредиенты:
600 гр. муки
100 гр. сахара
70 гр. сметаны
80 гр. масла
соль на кончике ножа
Каталог: Муссы
26080 мин.10
03 марта 2021, 18:05
печенье 150 гр.
масло сливочное 75 гр.
сливки 35% 370 мл.
сахарная пудра 90 гр.
3 белка
лимонный сок 55 мл.
желатин 5 листов
соль щепотка
цедра одного лимона
лимонное желе для заливки
Каталог: Варенье из кабачков
99420 мин.2135
08 августа 2008, 20:20
1 кг. кабачков
1 лимон
1 кг. сахара
5 гр. лимонной кислоты в порошке
Каталог: Безалкогольные напитки
529515 мин.603
27 мая 2018, 23:11
вода 2.5 литра
апельсин 1 шт
сахар 100-200 гр
сок лимона(лимонная кислота)
Каталог: Джемы и конфитюр
1746340 мин.1023
01 июня 2010, 18:21
250 гр. лепестков чайной розы
1 кг. сахара
15 гр. лимонной кислоты
сок лимона
Каталог: Муссы
25980 мин.00
12 октября 2023, 18:07
лимон 3 шт.
сгущенка 175 гр
сливки 33 % жирности 250 мл.
украшение лимон, мята
Каталог: Сладкие пироги
10460180 мин.81313
08 мая 2014, 08:25
песочное тесто
мука 140 г
соль 3 г
сахар 5 г
сливочное масло 70 г
яйцо 40 г
вода 10 мл.
цедра лимона тертая 1 ч.л.
лимонный крем
вода 430 мл.
сахар 100 г
желтки 40 г
яйцо 55 г
крахмал кукурузный 45 г
цедра лимона тертая 10 г
сливочное масло 30 г
сок лимонный 120 мл.
швейцарская меренга
яичный белок 100 г
сахар мелкий 200 г
дополнительно
лимонные чипсы 3 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1708215 мин.4589
22 января 2010, 05:49
простая пропорция: на один лимон - одно яйцо, 50 гр. сахара и 10-15 гр. сливочного масла.
я готовила из трех лимонов.
лимоны 4 шт.
масло сливочное 50 гр.
яйца 4 шт.
сахар 200 мл.