Вход | Регистрация
Масло
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло: 10000
Постные пирожки с квашеной капустой и гречкой (почти как у прабабушки)
для теста:
25 гр. живых дрожжей,
1 ст. напитка на растительной основе (или воды),
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
5 ст ложек растительного масла,
3~3,5 ст. муки
для начинки:
250 гр. квашеной капусты
200 гр. отварной гречки
1 морковка
1 луковица
кроме того:
растительное масло для обжаривания капусты и пирожков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
219670 мин.2217
15 апреля 2014, 12:00
для теста:
25 гр. живых дрожжей,
1 ст. напитка на растительной основе (или воды),
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
5 ст ложек растительного масла,
3~3,5 ст. муки
для начинки:
250 гр. квашеной капусты
200 гр. отварной гречки
1 морковка
1 луковица
кроме того:
растительное масло для обжаривания капусты и пирожков
Яблочный пирог с меренгой
начинка:
груши - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
сливочное масло - 30 гр.
сахар - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
безе:
куриные яйца (белок) - 3 шт.
сахар - 150 гр.
лимонный сок - ½ ч.л.
тесто:
мука - 400 гр.
сливочное масло - 200 гр.
сахар - 130 гр.
яйца куриные (желтки) - 3 шт.
разрыхлитель теста - 10 гр.
щепотка соли.
Каталог: Пироги
542480 мин.1003
03 января 2019, 10:49
начинка:
груши - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
сливочное масло - 30 гр.
сахар - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
безе:
куриные яйца (белок) - 3 шт.
сахар - 150 гр.
лимонный сок - ½ ч.л.
тесто:
мука - 400 гр.
сливочное масло - 200 гр.
сахар - 130 гр.
яйца куриные (желтки) - 3 шт.
разрыхлитель теста - 10 гр.
щепотка соли.
Фаршированные омлеты по-тайски
начинка:
2 ст.л. раст. масла
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 гр. фарша из говядины и свинины
1 ст.л. рыбного соуса (нам пла)
1 ч.л. сахара
2 помидора
молотый черный перец
для омлетов:
6 яиц
1 ст.л. рыбного соуса (нам пла)
2 ст.л. растительного масла (для жарки омлетов)
Каталог: Омлет с помидорами
2048130 мин.22242
25 февраля 2011, 02:43
начинка:
2 ст.л. раст. масла
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 гр. фарша из говядины и свинины
1 ст.л. рыбного соуса (нам пла)
1 ч.л. сахара
2 помидора
молотый черный перец
для омлетов:
6 яиц
1 ст.л. рыбного соуса (нам пла)
2 ст.л. растительного масла (для жарки омлетов)
Хлеб пикничный с колбасой и сыром.
потребуется:
450 гр. муки
1 яйцо.
1 столовая ложка сахара.
0.5 ч.л. соли.
1 столовая ложка соевого соуса «киккоман»
3 столовых ложки растительного масла.
7 гр. сухих дрожжей.
230 мл. молока или воды.
6 кусочков вареной колбасы.
100 гр. твердого сыра.
3 зубчика чеснока.
3 столовых ложки топленого масла ( для смазывания хлеба)
Каталог: Хлеб
133420 мин.2318
18 мая 2014, 14:58
потребуется:
450 гр. муки
1 яйцо.
1 столовая ложка сахара.
0.5 ч.л. соли.
1 столовая ложка соевого соуса «киккоман»
3 столовых ложки растительного масла.
7 гр. сухих дрожжей.
230 мл. молока или воды.
6 кусочков вареной колбасы.
100 гр. твердого сыра.
3 зубчика чеснока.
3 столовых ложки топленого масла ( для смазывания хлеба)
Восточные сладости: мокрый турецкий кекс (islak kek) с заварным кремом, без яиц
яйца 2 шт.
соль щепотка
ванильный сахар 1 ч.л.
молоко 100 мл.
растительное масло 100 мл.
мука 200 гр.
какао 50 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко на пропитку 300 мл.
для крема:
молоко 600 мл.
мука 20 гр.
крахмал 30 гр.
ванилин щепотка
сахар 60 гр.
масло сливочное 150 гр.
Каталог: Кексы и маффины
95240 мин.13
22 августа 2021, 16:48
яйца 2 шт.
соль щепотка
ванильный сахар 1 ч.л.
молоко 100 мл.
растительное масло 100 мл.
мука 200 гр.
какао 50 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко на пропитку 300 мл.
для крема:
молоко 600 мл.
мука 20 гр.
крахмал 30 гр.
ванилин щепотка
сахар 60 гр.
масло сливочное 150 гр.
Лимонное печенье
лимонный курд:
1 яйцо + 1 желток
80 гр. сахара
цедра 1 лимона
50 мл. лимонного сока
40 гр. сливочного масла
1 ч.л. кукурузного крахмала
песочное тесто:
180 гр. сливочного масла, комнатной температуры
120 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
330 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Печенье
31950 мин.13
29 сентября 2021, 07:26
лимонный курд:
1 яйцо + 1 желток
80 гр. сахара
цедра 1 лимона
50 мл. лимонного сока
40 гр. сливочного масла
1 ч.л. кукурузного крахмала
песочное тесто:
180 гр. сливочного масла, комнатной температуры
120 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
330 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Бисквитные пирожные кубики
тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр.
растительное масло - 100 мл.
молоко 3,2% - 120 мл.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
соль - 1/4 ч.л.
ванилин - щепотка
глазурь:
сахарная пудра - 250 гр.
какао порошок - 20 гр.
сливочное масло - 10 гр.
молоко 3,2% - 100 мл.
дополнение:
кокосовая стружка - 100 гр.
Каталог: Пирожное
305145 мин.10
22 ноября 2019, 00:46
тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр.
растительное масло - 100 мл.
молоко 3,2% - 120 мл.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
соль - 1/4 ч.л.
ванилин - щепотка
глазурь:
сахарная пудра - 250 гр.
какао порошок - 20 гр.
сливочное масло - 10 гр.
молоко 3,2% - 100 мл.
дополнение:
кокосовая стружка - 100 гр.
Чебуреки нестандартные
продукты брала как в оригинальном рецепте, но у меня получилось немного крутоватое тесто, в следующий раз водички возьму больше
3 ст. муки,
3/4 ст. воды,
1 желток,
0,5 ч.л соли,
1/3 ст. растительного масла
фарш:
0,5 кг. картошки (сварить),
1 большая луковица,
бекон гр. 200 (по - желанию)
сливочное масло.
Каталог: Другая выпечка
1946160 мин.2646
01 марта 2008, 02:18
продукты брала как в оригинальном рецепте, но у меня получилось немного крутоватое тесто, в следующий раз водички возьму больше
3 ст. муки,
3/4 ст. воды,
1 желток,
0,5 ч.л соли,
1/3 ст. растительного масла
фарш:
0,5 кг. картошки (сварить),
1 большая луковица,
бекон гр. 200 (по - желанию)
сливочное масло.
Пирожки с тунцом, рисом и яйцом.
тесто:
150 мл. тёплого молока
50 гр. йогурта
5 гр. сухих дрожжей (10 гр. свежих)
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. слив. масла (растопить)
350 гр. муки.
начинка:
100 гр. отварного риса
1 отварное яйцо
1 б. тунца в собств. соку (195 гр)
1 ст.л. олив. масла
соль
перец.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2016290 мин.203959
14 ноября 2011, 22:37
тесто:
150 мл. тёплого молока
50 гр. йогурта
5 гр. сухих дрожжей (10 гр. свежих)
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. слив. масла (растопить)
350 гр. муки.
начинка:
100 гр. отварного риса
1 отварное яйцо
1 б. тунца в собств. соку (195 гр)
1 ст.л. олив. масла
соль
перец.
Ореховые рулетики
для теста
1-1,5 ст. муки
4 полных ст.л. густой сметаны
1 яйцо
50 гр. ов маргарина или сливочного масла
0.5 ст. сахара
0.5 ч.л. соды
щепотка соли
пакетик ванилина
для ореховой начинки
1 ст. грецких орехов
2-3 ст.л. сахара(если любите послаще то добавьте еще)
2 ст .ложки сливочного масла.
Каталог: Рулеты
1900030 мин.121534
06 июня 2009, 14:45
для теста
1-1,5 ст. муки
4 полных ст.л. густой сметаны
1 яйцо
50 гр. ов маргарина или сливочного масла
0.5 ст. сахара
0.5 ч.л. соды
щепотка соли
пакетик ванилина
для ореховой начинки
1 ст. грецких орехов
2-3 ст.л. сахара(если любите послаще то добавьте еще)
2 ст .ложки сливочного масла.
Цитрусовый тарт
песочное тесто:
100 гр. муки
50 гр. сливочного масла
30 гр. сахара
горсть миндаля
1 ст л мака
1/2 цедры лимона
крем:
1 лимон
2 апельсина
3 яйца
150 гр. сахарной пудры
30 гр. крахмала
70 гр. сливочного масла
+ дополнительно:
несколько шт. печенья
2 ст л сахарной пудры с корицей
Каталог: Сладкие пироги
1069730 мин.62038
12 марта 2011, 01:44
песочное тесто:
100 гр. муки
50 гр. сливочного масла
30 гр. сахара
горсть миндаля
1 ст л мака
1/2 цедры лимона
крем:
1 лимон
2 апельсина
3 яйца
150 гр. сахарной пудры
30 гр. крахмала
70 гр. сливочного масла
+ дополнительно:
несколько шт. печенья
2 ст л сахарной пудры с корицей
Австрийский шоколадный пирог с пьяными грушами
120 гр. муки
100 гр. сахара
2 яйца
70 гр. кешью
3 груши
50 гр. хереса
40 гр. какао-порошка
1 чл разрыхлителя
100 гр. сливочного масла+ еще немного для формы
1 пакетик ванильного сахара
для глазури:
100 гр. темного шоколада
40 мл. молока
40 гр. сливочного масла
оставшийся херес
Каталог: Кексы и маффины
1230375 мин.81318
01 апреля 2015, 18:34
120 гр. муки
100 гр. сахара
2 яйца
70 гр. кешью
3 груши
50 гр. хереса
40 гр. какао-порошка
1 чл разрыхлителя
100 гр. сливочного масла+ еще немного для формы
1 пакетик ванильного сахара
для глазури:
100 гр. темного шоколада
40 мл. молока
40 гр. сливочного масла
оставшийся херес
Булочки с изюмом и лимонным джемом "махеевъ", россия
опара:
дрожжи — 2 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
мука пшеничная — 1 ст.л.
молоко — 200 мл.
тесто дрожжевое:
мука пшеничная — 500- 600 гр.
масло сливочное — 150 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 100 гр.
масло растительное — 40 мл.
начинка:
изюм — 150 гр.
джем лимонный "махеевъ" — 200 гр.
яйцо для смазывания —1 шт.
Каталог: Булочки
2937120 мин.631
06 мая 2020, 20:34
опара:
дрожжи — 2 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
мука пшеничная — 1 ст.л.
молоко — 200 мл.
тесто дрожжевое:
мука пшеничная — 500- 600 гр.
масло сливочное — 150 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 100 гр.
масло растительное — 40 мл.
начинка:
изюм — 150 гр.
джем лимонный "махеевъ" — 200 гр.
яйцо для смазывания —1 шт.
Творожные мини-запеканки с карамельными мини-яблочками.
зоог творога (у меня творожная масса с курагой)
2 яйца
2,5 ст.л. манной крупы
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла (комнатной температуры)
ванильный сахар
1 ч.л. разрыхлителя
для яблок
25г сливочного масла
50 гр. сахара
яблоки по количеству запеканок ( у меня получилось 8 шт)
можно использовать любые другие фрукты
Каталог: Творожная запеканка с яблоками
197820 мин.4654
29 ноября 2011, 00:17
зоог творога (у меня творожная масса с курагой)
2 яйца
2,5 ст.л. манной крупы
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла (комнатной температуры)
ванильный сахар
1 ч.л. разрыхлителя
для яблок
25г сливочного масла
50 гр. сахара
яблоки по количеству запеканок ( у меня получилось 8 шт)
можно использовать любые другие фрукты
По мотивам сациви
куриные голени 8 шт.
ядра грецких орехов 100 г
чеснок молодой 1 головка или 2-3 дольки старого
лук 2 шт.
кинза 1 пучок
масло сливочное для жарки
масло грецкого ореха (желательно)
уксус винный белый 1 ст.л.
кориандр
черный перец
шафран
корица (на кончике ножа)
гвоздика (2-4 бутончика)
соль
Каталог: Блюда из птицы
1534245 мин.44264
03 мая 2010, 01:29
куриные голени 8 шт.
ядра грецких орехов 100 г
чеснок молодой 1 головка или 2-3 дольки старого
лук 2 шт.
кинза 1 пучок
масло сливочное для жарки
масло грецкого ореха (желательно)
уксус винный белый 1 ст.л.
кориандр
черный перец
шафран
корица (на кончике ножа)
гвоздика (2-4 бутончика)
соль
Салат-закуска из филе индейки с помидорами
1,5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л молотого черного перца
на кончике ножа кайенского перца
1 ч.л. любимых травок (у меня прованские)
0,5 ч.л. крупной соли
0,5 кг. филе индейки
небольшой пучок зеленого лука
укроп
3 помидора
заправка
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. уксуса (лучше настоянного на травах)
соль
сахар
Каталог: Закуски из птицы
138510 мин.4256
14 ноября 2011, 12:23
1,5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л молотого черного перца
на кончике ножа кайенского перца
1 ч.л. любимых травок (у меня прованские)
0,5 ч.л. крупной соли
0,5 кг. филе индейки
небольшой пучок зеленого лука
укроп
3 помидора
заправка
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. уксуса (лучше настоянного на травах)
соль
сахар
Свиные отбивные с луком, томленые в темном пиве, с картофелем и песто из кинзы
свинина полужирная тм «окраина» — 400 г
лук репчатый — 2 головки
пиво темное — 400 мл.
масло растительное — 2 ст.л.
соль
перец —
крахмал — 2 ч.л.
вода — 100 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
картофель — 500 г
.................
для песто:
кинза — 1 пучок
грецкие орехи — 1 горсть
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — 3 ст.л.
соль —
Каталог: Блюда из мяса
5519120 мин.4127
16 февраля 2016, 14:28
свинина полужирная тм «окраина» — 400 г
лук репчатый — 2 головки
пиво темное — 400 мл.
масло растительное — 2 ст.л.
соль
перец —
крахмал — 2 ч.л.
вода — 100 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
картофель — 500 г
.................
для песто:
кинза — 1 пучок
грецкие орехи — 1 горсть
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — 3 ст.л.
соль —
Блинчики с шоколадно-фруктовой начинкой
тесто для блинов:
молоко-200 мл.
вода-100 мл.
сахар-2 ст.л.
ванильный сахар-0,5 коф.л.
соль-щепотка.
яйцо-1 шт.
мука-8 ст.л.
растительное масло ideal -1 ст.л.
начинка:
шоколад 50%-80-100 г.
сливки или молоко-2 ст.л.
хурма спелая-1-2 шт.
растительное масло для жарки ideal
Каталог: Рецепты для школьников
1091830 мин.101114
21 февраля 2015, 13:39
тесто для блинов:
молоко-200 мл.
вода-100 мл.
сахар-2 ст.л.
ванильный сахар-0,5 коф.л.
соль-щепотка.
яйцо-1 шт.
мука-8 ст.л.
растительное масло ideal -1 ст.л.
начинка:
шоколад 50%-80-100 г.
сливки или молоко-2 ст.л.
хурма спелая-1-2 шт.
растительное масло для жарки ideal
Паровая грудка с салатом в азиатском стиле 
куриная грудка филе — 500 гр
соевый соус — 10 мл.
чеснок — 10 г
чили — 8 гр.
стебли петрушки — 5 шт.
сок — ¼ лимона
кунжутное масло — 5 гр
морковь — 120 гр
лук порей — 30 гр
кинза — 30 гр
..................
для соуса:
кунжутное масло — 10 мл.
соевый соус — 10 мл.
сахар — 3 гр
вода — 30 гр
Каталог: Блюда из птицы
67980 мин.207
18 декабря 2015, 18:59
куриная грудка филе — 500 гр
соевый соус — 10 мл.
чеснок — 10 г
чили — 8 гр.
стебли петрушки — 5 шт.
сок — ¼ лимона
кунжутное масло — 5 гр
морковь — 120 гр
лук порей — 30 гр
кинза — 30 гр
..................
для соуса:
кунжутное масло — 10 мл.
соевый соус — 10 мл.
сахар — 3 гр
вода — 30 гр
Фаршированные шампиньоны с соусом.
шампиньоны средней величины от 2-4 шт. на порцию(у меня было 16 шт. )
125 гр. сыро-копчённого мяса
1 средняя луковица
около 80 гр. тёртого сыра
соль
перец
немного сливочного масла
для соуса:
остатки начинки
1 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
200 мл.сливки
100 мл.воды
соль
перец,сок лимона
Каталог: Из овощей и грибов
2477140 мин.43660
26 декабря 2007, 01:02
шампиньоны средней величины от 2-4 шт. на порцию(у меня было 16 шт. )
125 гр. сыро-копчённого мяса
1 средняя луковица
около 80 гр. тёртого сыра
соль
перец
немного сливочного масла
для соуса:
остатки начинки
1 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
200 мл.сливки
100 мл.воды
соль
перец,сок лимона
Очень нежный абрикосовый торт на основе из песочного теста с нежным заварным кремом
основа:
250 гр. муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сахарной пудры
100 гр. сливочного масла (холодного)
1 яйцо
крем:
400 мл. молока
3 желтка
50 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
75 гр. муки
40 мл. абрикосового ликера
+ 750 гр. абрикосов (крупных)
сах. пудра для присыпки
Каталог: Торты
1741890 мин.1265
28 августа 2013, 18:40
основа:
250 гр. муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сахарной пудры
100 гр. сливочного масла (холодного)
1 яйцо
крем:
400 мл. молока
3 желтка
50 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
75 гр. муки
40 мл. абрикосового ликера
+ 750 гр. абрикосов (крупных)
сах. пудра для присыпки
Балканский сырный пирог
тесто:
3 ст. муки
пакетик сухих дрожжей (7г)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л соли
1 яйцо
5 ст.л. оливкового масла
1 ст. теплой воды
50 гр. сливочного масла
начинка:
200 гр. сыра фета
150 гр. желтого сыра (напр. российского)
100 гр. моцареллы
заливка:
2 яйца
125мл сливок
150 гр. моцареллы
Каталог: Пирог с сыром
122650 мин.3580
16 июня 2009, 17:51
тесто:
3 ст. муки
пакетик сухих дрожжей (7г)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л соли
1 яйцо
5 ст.л. оливкового масла
1 ст. теплой воды
50 гр. сливочного масла
начинка:
200 гр. сыра фета
150 гр. желтого сыра (напр. российского)
100 гр. моцареллы
заливка:
2 яйца
125мл сливок
150 гр. моцареллы
Свежая ставрида с каперцами и лимоном
свежая ставрида 6 шт. (2 кг.)
лимоны 4 - 6 шт. (в зависимости от размера)
каперцы 1 ст.л.
лук репчатый 100 гр.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л. (сухой рубленный)
имбирь свежий 20 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
кунжутное масло 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
9484270 мин.62829
03 ноября 2012, 07:17
свежая ставрида 6 шт. (2 кг.)
лимоны 4 - 6 шт. (в зависимости от размера)
каперцы 1 ст.л.
лук репчатый 100 гр.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л. (сухой рубленный)
имбирь свежий 20 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
кунжутное масло 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
Простой творожный кекс с изюмом
1 гран. ст. муки (с горкой) и еще ст. ложку на посыпку формы и изюма
150 гр. творога
3 ст.л. масла сливочного растопленного
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
1/4 ст. изюма
3/4 ст. сахара
щепотка соли
на кончике ножа ванилина
сахарная пудра ванильная
немного растительного масла для смазки формы
Каталог: Кексы и маффины
2553260 мин.03
22 апреля 2017, 19:37
1 гран. ст. муки (с горкой) и еще ст. ложку на посыпку формы и изюма
150 гр. творога
3 ст.л. масла сливочного растопленного
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
1/4 ст. изюма
3/4 ст. сахара
щепотка соли
на кончике ножа ванилина
сахарная пудра ванильная
немного растительного масла для смазки формы
Пирог со сливами
200 гр. масло сливочное
30 мл. растительное масло
300 гр. мука
2 ч.л. разрыхлитель
42 гр. кукурузный крахмал или ванильный пудинг
соль
5 яиц
250 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
начинка :
600 гр. слива
1 ч.л. корица
1-2 ст.л. сахар
10 гр. ванильный сахар
1-2 ст.л. ром
Каталог: Пироги
612750 мин.2015
30 июня 2020, 17:34
200 гр. масло сливочное
30 мл. растительное масло
300 гр. мука
2 ч.л. разрыхлитель
42 гр. кукурузный крахмал или ванильный пудинг
соль
5 яиц
250 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
начинка :
600 гр. слива
1 ч.л. корица
1-2 ст.л. сахар
10 гр. ванильный сахар
1-2 ст.л. ром
Яблочный штрудель // ретэш венгерский с яблоками
385 гр. муки
1 яйцо
1/2 ч.л. уксуса 3% (развести водой)
30 гр. масла комнатной температуры (по консистенции как сметана)
150 мл. воды (вводить не все сразу)
20 гр. масла для смазывания рулета
70 гр. панировочных сухарей
2-3 яблока
65 гр. изюма
70 гр. сахара
1 ч.л. корица
Каталог: Рулеты
402990 мин.1220
31 августа 2019, 09:54
385 гр. муки
1 яйцо
1/2 ч.л. уксуса 3% (развести водой)
30 гр. масла комнатной температуры (по консистенции как сметана)
150 мл. воды (вводить не все сразу)
20 гр. масла для смазывания рулета
70 гр. панировочных сухарей
2-3 яблока
65 гр. изюма
70 гр. сахара
1 ч.л. корица
Блины из заварного теста с мясным фаршем и рисом
куриные яйца 3 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 500 мл.
кипяток 300 мл.
растительное масло 3 ст.л.
для начинки:
мясной фарш 600 гр.
отваренный рис 150 гр.
лук репчатый 1 гол. (большая)
кориандр
смесь перцев
сушёная зелень
соль
Каталог: Блины
730585 мин.1103
25 февраля 2022, 16:12
куриные яйца 3 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 500 мл.
кипяток 300 мл.
растительное масло 3 ст.л.
для начинки:
мясной фарш 600 гр.
отваренный рис 150 гр.
лук репчатый 1 гол. (большая)
кориандр
смесь перцев
сушёная зелень
соль
Салат с копченой курицей и грецкими орехами
1 копченая курица массой около 1,25 кг
100 мл. подсолнечного масла
2 ст.л. масла грецкого ореха
75 мл. апельсинового сока
1/4 ч.л молотого кориандра
1/4 ч.л сахарной пудры
соль, черный перец
350 гр. салата из разных листьев
4 апельсина очищенных и разделенных на дольки
60 гр. кусочков грецкого ореха
Каталог: Салат с копченой курицей
2183415 мин.51940
28 апреля 2011, 21:52
1 копченая курица массой около 1,25 кг
100 мл. подсолнечного масла
2 ст.л. масла грецкого ореха
75 мл. апельсинового сока
1/4 ч.л молотого кориандра
1/4 ч.л сахарной пудры
соль, черный перец
350 гр. салата из разных листьев
4 апельсина очищенных и разделенных на дольки
60 гр. кусочков грецкого ореха
Жареные креветки на гриле + 3 соуса к креветкам
для рецепта вам понадобится:
тигровые креветки – 1 кг.
свежемолотый перец
соль
пикантный рыбный соус:
рыбный соус – 4 ст.л.
чеснок – 2зуб.
тайский острый чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
пряное масло:
петрушка - 4 вет.
чеснок – 1 зуб.
оливковое масло
соль
сливочный соус:
сметана 15% - 100 гр.
укроп
чеснок – 1 зуб.
Каталог: Блюда из морепродуктов
37710 мин.10
22 февраля 2021, 14:13
для рецепта вам понадобится:
тигровые креветки – 1 кг.
свежемолотый перец
соль
пикантный рыбный соус:
рыбный соус – 4 ст.л.
чеснок – 2зуб.
тайский острый чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
пряное масло:
петрушка - 4 вет.
чеснок – 1 зуб.
оливковое масло
соль
сливочный соус:
сметана 15% - 100 гр.
укроп
чеснок – 1 зуб.
Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
масло сливочное — 70 гр.
мука кукурузная — 0,5 стак.
сыр твердый — 100 гр.
вода — 1 ст.л.
паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч.л.
перец красный жгучий (молотый )
соль
растительное масло
крабовые палочки — 4 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
лук красный (небольшой) — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
сок лимонный — 0,5 ст.л.
укроп (зелень для украшения).
Каталог: Тарталетки с паштетом
85710 мин.914
14 ноября 2014, 10:21
масло сливочное — 70 гр.
мука кукурузная — 0,5 стак.
сыр твердый — 100 гр.
вода — 1 ст.л.
паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч.л.
перец красный жгучий (молотый )
соль
растительное масло
крабовые палочки — 4 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
лук красный (небольшой) — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
сок лимонный — 0,5 ст.л.
укроп (зелень для украшения).
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
