Перец красный горький
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец красный горький: 124
Каталог: Другие горячие закуски
1072020 мин.23049
11 марта 2012, 21:38
3 сваренных всмятку куринных яйца
1 небольшая синяя луковица
1 красный сладкий болгарский перец
100 мл. уваренных томатов или натуральной томатной пасты хорошего качества
0,5 стручка красного горького перца
3 ст.ложки белого винного уксуса
2 ст.ложки оливкового масла для обжарки
соль
черный молотый перец
молотый кориандр
щепотка сахара
несколько веточек зеленой кинзы
Каталог: Другие рецепты
72860 мин.2239
07 декабря 2008, 23:52
- бычьи семенники 2 шт
- морковь некрупная 1 шт
- луковица небольшая
- часть корня сельдерея
- сливочное масло около 100 гр.
- красное вино (я предпочла домашнее) 100 гр.
- соус «наршараб»
- 1 столовая ложка муки
- зелень сельдерея.
специи:
- чаман
- лавровый лист
- сумах (сушеный молотый гранат)
- ореховая трава
- молотый красный горький перец
- соль .
Каталог: Соленья и маринады
340320 мин.3467
10 июня 2008, 15:17
огурцы-5 кг
чеснок
зонтики укропа со стеблями
вода-2.400
уксус 9%-150 г
соль-3 ст.л.
сахар-5 ст.л.
перец горький горошком
кусочек красного острого перца, на любителя
душистый перец горошком,
зёрна горчицы
выход 10 литровых баночек
Каталог: Соленья и маринады
2322690 мин.6923
02 апреля 2011, 16:20
баклажаны-3 кг
красный болгарский перец-1 кг
горький перец-3-5 шт.
томатный сок-2 л. или помидоры-2.5 кг
чеснок-3 головки
растительное масло рафинированое)-1 ст.
сахар-1 ст.
уксус-0.5 ст.
соль-2 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
402900 мин.2547
12 апреля 2008, 06:13
500 гр. картофеля
1 лук
1/2 ч.л. смеси чили (можно взять молотый красный перец сладкий или горький, )
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса
1/2 ч.л. соли
Каталог: Аджика
45414170 мин.71032
18 августа 2009, 21:41
помидоры - 5 кг.
перец красный сладкий - 1 кг.
морковь - 1 кг.
яблоки кисло-сладкие - 1 кг.
перец горький "огонёк" - 5-6 шт.
чеснок - 300 гр.
уксус 9% - 250-300 гр.
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.
подсолнечное масло - 1 ст.
Каталог: Другие и нестандартные супы
1252090 мин.83950
03 июля 2011, 05:33
креветки 500 гр. (крупные)
куриная грудка 500 гр.
сельдерей стеблевый 400 гр.
лук репчатый 300 гр.
чеснок 6 зубков
перец зелёный горький 1 шт.
помидоры 3 шт. (1 кг.)
кинза 1 пучок
оливковое масло 4 ст.л.
тайская красная карри паста 1 ст.л.
томатная паста 2 ст.л.
вино красное сухое 200 мл.
чёрный перец 1/4 ч.л. соль
Каталог: Мясные
199540 мин.2032
03 апреля 2010, 20:46
1,5 кг. нежирной свинины (филейная или лопаточная часть)
0,5 кг. свежего сала (можно подчеревину)
1 головка чеснока
150 гр. чернослива без косточек
соль
1 ст.ложка черного перца горошком
свежесмолотый черный и белый перец
1 ч.л. красной сушенной паприки
красный горькой перец (тоже молотый, )
тмин
2/3 ст. холодной воды
3 свинные тонкие кишки по 1 метру (очищенные и вымытые)
Каталог: Блюда из мясного фарша
67170 мин.3848
30 августа 2010, 21:42
0,5 кг. говяжьего фарша
1 луковица очень мелко нашинкованная
соль
щепотка зиры
перец молотый черный и красный по щепотке
немного винного уксуса для смачивания рук
соус
250 гр. слив
1 красный мясистый перец
пучок петрушки и укропа
2 зубчика чеснока
1 мясистый спелый помидор
соль
перец
несколько колечек горького перца
1 ч.л. бальзамико
сахар
булочки пикантные
http://koolinar.ru/recipe/view/83243
Каталог: Другие и нестандартные супы
1248950 мин.2444
22 марта 2009, 12:49
тесто:
5 шт. яйц, 1 ст.л. воды, щепотка соли, мука.
для лапши:
у меня мясо гуся,
5 шт. средних картофелин,
200 гр. домашней лапши,
лук, маргарин 100 гр.
зелень лука, петрушки, соль,
красный молотый горький перец.
Каталог: Другие основные блюда
1023760 мин.41432
08 января 2008, 20:47
мякоть говядины-500 г.
соевый соус-5 ст.л.
перец чёрный и красный острый (я брала 1/4 стручка горького перца)
2 зубчика чеснока,
2см. имбиря
кунжутные семечки-1 горсть
кунжутное масло для жарки (я брала подсолнечное)
Каталог: Блюда из мяса
3407440 мин.44063
07 февраля 2009, 02:26
телятина 600 г
масло растительное 1 ст.л.
лук порей (белая часть)
бульон 250 мл.
вишня 150 г
вино сухое красное 100 мл.
розмарин
листья ч.смородины
перец
шоколад горький 30 г
сливки 50 мл.
соль
зелень петрушки
Каталог: Лечо
1267940 мин.1445
06 июля 2009, 16:33
перец сладкий желтого или красного цвета - 2 кг.
вода - 0,5 литра
масло растительное - 1 ст.
сахар - 3/4 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус - 1 д.л.
перец горошком - 30 шт.
чеснок - 1 целая головка
для любителей острого рекомендую добавить в маринад 1 горький перчик
Каталог: Аджика
485150 мин.4261
10 октября 2009, 19:39
гогошары (либо сладкий красный перец) - 500 гр.
перец горький - 150 гр.
чеснок - 300 гр.
морковь - 300 гр.
корень петрушки - 300 гр.
яблоки (твёрдых сортов) - 300 гр.
помидоры - 400 гр.
томатная паста - 2 ст.л
горчица - 100 гр.
уксус столовый 9% - 220 гр.
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
4055120 мин.3042
07 октября 2010, 20:14
сердце говяжье-1шт
лук-1 крупн
слив масло-1 ст л
томатная паста-1 ст л
красный молотый горький перец-1 дес ложка( можно больше-меньше)
чеснок-2-3 зуб по-крупнее
мука-1 ст л
соль-
Каталог: Соленья и маринады
778470 мин.1148
14 сентября 2009, 13:04
помидоры зелёные, молочной зрелости или бурые -3,5 кг
чеснок - 3 головки
перец сладкий красный - 4-5 шт.
перец горький 1/4 стручка
зелень укропа, петрушки по 1/2 пучка
рассол:
2 литра воды
100 гр. соли
200 гр. сахара
1 ст. (250 гр. ) уксус 9%
Каталог: Другие салаты
149084 мин.2676
09 декабря 2009, 20:26
шампиньоны свежие - 300 г
вяленые помидоры -1 небольшая не полная пиалка
болгарский перец - 1 шт
лук красный ( не горький желательно) - 1 шт. небольшая
сок половины среднего лимона
оливковое масло - прим. 3 ст.л.
свежая зелень укропа , петрушки и сельдерея - 1 небольшой пучок(все вместе)
соль
перец -
Каталог: Блюда из мяса
2819120 мин.410
18 сентября 2019, 23:54
говядина - 400 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 5 зубчиков
болгарский перец - 3 шт.
перец чили - 1 шт.
перец халапеньо
томаты в собственном соку - 0,5 л.
кукуруза - 300 гр.
красная фасоль - 300 гр.
сок лимона
горький шоколад - 3 дольки
кориандр - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль
Каталог: Заготовка из капусты
163921 мин.1540
08 июля 2009, 22:45
цветная капуста - 1 средний вилок
морковь - 1-2 шт.
перец сладкий красный или желтый - 1-2 шт.
лук репчатый - 2-3 небольшие головки
чеснок- 2-3 зубчика на 1-ую банку
перец горький - 1 штучка ( если маленького размера) на банку
перец горошком
лавровый лист
соль
сахар
уксус
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
121710 мин.1630
28 марта 2012, 16:04
помидоры - 2-3 шт
лук красный - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
петрушка - 1/2 пучка
гранатовый соус - 3 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
сумак - 1 ч.л.
тимьян сушеный - щепотка
горький перец - 1/2 шт
соль -
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
48930 мин.1317
21 июля 2009, 01:12
300 гр. тунца в собственном соку
1 маленький кочан цветной капусты
60 гр. + 40 гр. черных оливок без зерен
50 г+ 20 гр. каперсов
пучок базилика
2 зубки чеснока
горький красный перец -немного
3 ст.ложки уксуса
12 листочков теста
оливковое масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
528640 мин.511
27 января 2020, 10:11
куриные сердца - 500 гр.
куриные желудки - 500 гр.
куриная печень - 500 гр.
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь
грецкие орехи
вино красное сухое - 500 мл.
масло сливочное
укроп
петрушка
кинза
масло растительное
острый горький перец
гранат
уцхо-сунели
хмели-сунели
шафран
базилик
черный перец
смесь перцев.
Каталог: Плов из говядины
12626180 мин.84766
19 июля 2011, 05:07
мясо говядина 1 кг.200 гр. (или баранина)
масло растительное 150 мл.
лук репчатый 1 головка
морковь 700 гр.
соль 2 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
перец красный 2 шт. (сухой горький)
семена кинзы 1 ч.л.
зира 2 ч.л.
рис длинный 600 гр.
Каталог: Другие основные блюда
489440 мин.21737
02 сентября 2008, 20:45
курица
аджика слабая (покупная)
корень сельдерея
петрушка ( стебель)
для гарнира:
капуста пекинская -вилок -1 кг
соль крупная 3 ст.л.
перец свежий горький
зеленый -стрючок
чеснок -головка не крупная
перец молотый красный (среднежгучий) -можно заменить 1 ч.л. приправы для шашлыка
лук перо 3 -4 растения
перец душистый -3 -4 горошины(размельчить)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1288620 мин.43544
01 июня 2010, 11:31
филе wahoo 600 гр. (извиняюсь не знаю русского названия)
лайм 6-8 шт.
лук 1/4 головки (или 1/2 если маленький)
чеснок 2 зубка.
халапено перец 2 шт. (не очень горький)
петрушка 1/4 пучка.
оливковае масло 5 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
соль
Каталог: Другие холодные закуски
424030 мин.3050
08 сентября 2009, 10:18
3 кг.кабачков.
6-7 шт. сладкого перца.
1 шт. горького перца.
молотый красный перец 0,5 чай.лож.
7-8 зубчиков чеснока.
1 чай.лож.сухой горчицы.
500 гр. томатного соуса.
2 стол.лож.с верхом соли.
1 ст. (200 гр)сахара.
250 гр. растит.масла.
100 гр. 9%уксуса.
Каталог: Овощные и грибные супы
207110 мин.4350
06 февраля 2011, 02:25
морковь - 2шт
кабачок цукини - 1шт
корень сельдерея - 1\\4 головки
лук - 1 шт(красный, горький)
чеснок - 2 зуб
куркума - 1\\2 ч.л.
кайенский перец - 1\\2 ч.л.
орегано - 1\\2 ч.л.
сок половины лимона
сливки жирные - 150 мл.
овощной бульон - 1.5л
оливковое масло
Каталог: Шашлык из баранины
954160 мин.55275
23 июня 2011, 19:01
для шашлыка
1 кг. филе молодого барашка .
винный уксус - 100 гр.
перец свежемолотый в мельнице - 1 ч.л.
1-2 головки репчатого лука
соль - 1 ч.л.
сумах - 1 ч.л.
для соуса
сладкие помидоры с зелёными зёрнышками - 5 шт.
перец красный стручковый горький (желательно не очень жгучий) – половинка стручка
соль, сахар .
Каталог: Другие рецепты
279390 мин.304
29 сентября 2017, 19:15
1.слива – 3 кг.
2.горький перец – 2 шт.
3.чеснок – 2 гол.
4.вода – 2 стак.
5.растительное масло – 3 ч.л.
6.кинза – 300 г.
7.петрушка – 200 г.
8.перец красный молотый – 0,5 ч.л.
9.кориандр молотый – 1-3 ч.л.
10.соль – 1-2 ст.л.
11.сахар
Каталог: Другие холодные закуски
1498980 мин.739
07 марта 2009, 22:53
свиные ушки - 2-3 шт.
гвоздика - 3 шт.
душистый перец горошком – 3 шт.
лавровый лист – 1 шт.
морковь средних размеров – 3шт
чеснок - 5 средних зубчиков
соевый соус – 1 ч.л.
уксус 1 ч.л. +4 ч.л. кипятка
соль
красный молотый перец горький
кориандр
растительное масло примерно 50 гр. можно меньше.