Вход | Регистрация
Петрушка сухая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом петрушка сухая: 1320
Необычные рыбные котлетки
филе трески 600 г
куриная грудка без кости 1 шт. (300-400 г)
селедка 1/2 т.
мякиш 1/3 батона
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
молоко для замачивания сельди
яйцо 1 шт.
перец черный молотый 1/2 ч.л. или
петрушка сухая 1 ч.л.
укроп сухой 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1288540 мин.63756
28 июля 2011, 19:02
филе трески 600 г
куриная грудка без кости 1 шт. (300-400 г)
селедка 1/2 т.
мякиш 1/3 батона
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
молоко для замачивания сельди
яйцо 1 шт.
перец черный молотый 1/2 ч.л. или
петрушка сухая 1 ч.л.
укроп сухой 1 ч.л.
Буженина в сидре " квебек"
свиная вырезка 1,5 кг.
морковь 6-7 шт. маленькая.
чеснок 7-8 зубцов.
сидр 9% 250 мл. сладкий.
тимьян сухой 0,5 ч.л.
розмарин сухой 0,5 ч.л.
петрушка сухая о,5 ч.л.
лавровый лист сухой 2 листа.
чёрный перец 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
колиандр сухой 1 ч.л.
куркума 1. ч.л.
оливковое масло для жарки.
Каталог: Мясные
132331 мин.4654
31 января 2011, 02:13
свиная вырезка 1,5 кг.
морковь 6-7 шт. маленькая.
чеснок 7-8 зубцов.
сидр 9% 250 мл. сладкий.
тимьян сухой 0,5 ч.л.
розмарин сухой 0,5 ч.л.
петрушка сухая о,5 ч.л.
лавровый лист сухой 2 листа.
чёрный перец 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
колиандр сухой 1 ч.л.
куркума 1. ч.л.
оливковое масло для жарки.
Макароны с креветками в томатно гранатовом соусе !!!!
вермешель 500 гр.
креветки 500 гр. чищеные.
помидор 4 шт.
болгарский перец 2 шт.
хрен порошковый 1 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
чеснок пол головки.
гранатовый соус пол ст.
вино креплёное бордо 1 ст.
розмарин сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
чили или таваско (я готовила очень остренько)
соль.
оливковое масло для жарки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
881220 мин.44251
17 октября 2009, 07:21
вермешель 500 гр.
креветки 500 гр. чищеные.
помидор 4 шт.
болгарский перец 2 шт.
хрен порошковый 1 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
чеснок пол головки.
гранатовый соус пол ст.
вино креплёное бордо 1 ст.
розмарин сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
чили или таваско (я готовила очень остренько)
соль.
оливковое масло для жарки.
Индейка под сливочно-хреновым соусом
филе бедра индейки 800-1000 г
морковь 1 шт.
картошка 4 шт.
лук шалот 4-5 шт.
луковица 1 шт.
мука 1 ст.л.
хрен тертый 1 ст.л.
сливки 200 г
уксус винный белый 2 ст.л.
масло раст. для жарки
сахар 1 ст.л.
соль
приправы:
петрушка сухая
черный перец молотый
лавровый лист
гвоздика
душистый перец
тимьян
Каталог: Гуляш из индейки
1731060 мин.63848
04 июня 2010, 19:25
филе бедра индейки 800-1000 г
морковь 1 шт.
картошка 4 шт.
лук шалот 4-5 шт.
луковица 1 шт.
мука 1 ст.л.
хрен тертый 1 ст.л.
сливки 200 г
уксус винный белый 2 ст.л.
масло раст. для жарки
сахар 1 ст.л.
соль
приправы:
петрушка сухая
черный перец молотый
лавровый лист
гвоздика
душистый перец
тимьян
Сочные котлеты с дижонской горчицей и творожным сыром
фарш смешанный (говядина+свинина)-300 г
лук репчатый-1 шт
горчица дижонская тм haas-1 ч л,
чеснок-1 зубчик
яйцо куриное-1 шт
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
мука пшеничная-для панировки
сыр творожный-для котлет и соуса 1 баночка-150 г
масло сливочное-для обжарки котлет,
сливки-50 мл.
петрушка сухая -1 ч.л. (можно взять свежую)
Каталог: Котлеты
525260 мин.500
15 декабря 2018, 14:47
фарш смешанный (говядина+свинина)-300 г
лук репчатый-1 шт
горчица дижонская тм haas-1 ч л,
чеснок-1 зубчик
яйцо куриное-1 шт
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
мука пшеничная-для панировки
сыр творожный-для котлет и соуса 1 баночка-150 г
масло сливочное-для обжарки котлет,
сливки-50 мл.
петрушка сухая -1 ч.л. (можно взять свежую)
Рулет из индюшки с говядиной в беконе
грудка индюшки 400 гр.
бекон 150 гр.
фарш говяжий 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
хмели сунели 1 ч.л. полная.
паприка 1 ч.л.
базилик сухой 1 ч.л.
соль
перец чёрный
лавровый лист
оливковое масло для смазки
петрушка сухая 1-2 ч.л.
бальзамический красный винный уксус 50 мл.
горчица готовая в зёрнах не острая 2 ст.л.
Каталог: Мясные
1211845 мин.5383
08 декабря 2010, 06:00
грудка индюшки 400 гр.
бекон 150 гр.
фарш говяжий 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
хмели сунели 1 ч.л. полная.
паприка 1 ч.л.
базилик сухой 1 ч.л.
соль
перец чёрный
лавровый лист
оливковое масло для смазки
петрушка сухая 1-2 ч.л.
бальзамический красный винный уксус 50 мл.
горчица готовая в зёрнах не острая 2 ст.л.
Креветки с фасолью -пикантные!!!
креветки чищеные сырые 400 гр.
фасоль стручковая варёная 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
маслины 10 шт.
пармезан 150 гр.
листья салата 10 шт.
оливковое масло.
кунжут 1 ч.л.
вишнёвый уксус 1 ст.л.
вино красное сухое 4 ст.л.
соль.
укроп сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
кумин 1 ч.л.
горчица сухая 1 ч.л.
чили маленький кусочик.
Каталог: Блюда из морепродуктов
75510 мин.43153
26 июня 2009, 05:59
креветки чищеные сырые 400 гр.
фасоль стручковая варёная 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
маслины 10 шт.
пармезан 150 гр.
листья салата 10 шт.
оливковое масло.
кунжут 1 ч.л.
вишнёвый уксус 1 ст.л.
вино красное сухое 4 ст.л.
соль.
укроп сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
кумин 1 ч.л.
горчица сухая 1 ч.л.
чили маленький кусочик.
Картофельный салат с кедровыми орешками и сырной заправкой
картофель - 4 шт.
горошек свежемороженный - 4 ст.л.
яйца перепелиные - 3 шт.
орешки кедровые - 1 - 2 ст.л.
зелень - для подачи
сырная заправка:
сыр твердый - 25 гр.
базилик сухой - 1/4 ч.л.
петрушка сухая - 1/4 ч.л.
мята сухая - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с кедровыми орешками
40000 мин.21
21 февраля 2019, 21:04
картофель - 4 шт.
горошек свежемороженный - 4 ст.л.
яйца перепелиные - 3 шт.
орешки кедровые - 1 - 2 ст.л.
зелень - для подачи
сырная заправка:
сыр твердый - 25 гр.
базилик сухой - 1/4 ч.л.
петрушка сухая - 1/4 ч.л.
мята сухая - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
Картофель,запечённый с креветочной начинкой
картофель крупный-2 шт.
растительное масло для формы-1 ст.л.
начинка:
сыр-50 г.
креветки мелкие-3 ст.л.
огурец маринованный-1 шт.
рис "мистраль"-1 пакетик.
помидор-0,5-1 шт.
имбирь-кусочек корня.
майонез-2 ст.л.
хмели-сунели- .
соль- .
петрушка сухая для верха-4 щепотки.
сухари панировочные для верха-1 ст.л.
сметана при подаче-по желанию.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
743240 мин.41612
26 апреля 2015, 11:00
картофель крупный-2 шт.
растительное масло для формы-1 ст.л.
начинка:
сыр-50 г.
креветки мелкие-3 ст.л.
огурец маринованный-1 шт.
рис "мистраль"-1 пакетик.
помидор-0,5-1 шт.
имбирь-кусочек корня.
майонез-2 ст.л.
хмели-сунели- .
соль- .
петрушка сухая для верха-4 щепотки.
сухари панировочные для верха-1 ст.л.
сметана при подаче-по желанию.
Капуста тушёная в сливочном масле и сметане.
масло сливочное тм экомилк-70 г
чеснок-2 зубчика
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
шампиньоны-2 шт
капуста белокочанная-500 г
перец острый-1 стручок
сметана-200 г
вода-100 мл.
сосиски-4 шт(можно больше)
укроп сухой-1 ч л
петрушка сухая-1 ч л
лавровый лист-2 шт
перец чёрный горошком-8 шт
Каталог: Овощные и грибные супы
19991120 мин.345
14 ноября 2017, 23:19
масло сливочное тм экомилк-70 г
чеснок-2 зубчика
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
шампиньоны-2 шт
капуста белокочанная-500 г
перец острый-1 стручок
сметана-200 г
вода-100 мл.
сосиски-4 шт(можно больше)
укроп сухой-1 ч л
петрушка сухая-1 ч л
лавровый лист-2 шт
перец чёрный горошком-8 шт
Цыпленок в желе
цыпленок 1 шт. (у меня 600-700 г)
сметана 1 ст.л.
перец красный острый (порошок) 1/4 ч.л. или
перец красный сладкий (порошок) 1 ч.л.
соль
петрушка сухая 1 ч.л.
масло раст. для жарки
клюква 100 гр.
сахар 1-2 ст.л.
агар-агар или желатин по инструкции. (у меня агар-агар в порошке 1 ч.л. )
базилик 5-6 листочков
Каталог: Блюда из птицы
652345 мин.22836
16 июля 2011, 14:30
цыпленок 1 шт. (у меня 600-700 г)
сметана 1 ст.л.
перец красный острый (порошок) 1/4 ч.л. или
перец красный сладкий (порошок) 1 ч.л.
соль
петрушка сухая 1 ч.л.
масло раст. для жарки
клюква 100 гр.
сахар 1-2 ст.л.
агар-агар или желатин по инструкции. (у меня агар-агар в порошке 1 ч.л. )
базилик 5-6 листочков
Пирог с палтусом
начинка:
палтус филе 600 гр.
морковь 1 шт.
рис 1/2 ст.
яйца 2 шт.
соль
тесто:
мука 3 ст.
маргарин 50 гр.
яйца 2 шт.
сметана 200 гр.
цукини 1 шт. средний
сахар 2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
приправы:
перец сладкий сухой
укроп сухой
петрушка сухая
масло раст. для смазки
сухари панировочные
Каталог: Пирог с палтусом
47110120 мин.83454
20 декабря 2009, 15:14
начинка:
палтус филе 600 гр.
морковь 1 шт.
рис 1/2 ст.
яйца 2 шт.
соль
тесто:
мука 3 ст.
маргарин 50 гр.
яйца 2 шт.
сметана 200 гр.
цукини 1 шт. средний
сахар 2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
приправы:
перец сладкий сухой
укроп сухой
петрушка сухая
масло раст. для смазки
сухари панировочные
Баранина с яблоками
баранина (мякоть) 1 кг
луковица красная 1 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
соус ткемали красный 3 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
перец красный сладкий (в порошке) 1 ч.л.
перец красный острый (в порошке) 1/4 ч.л.
чеснок сухой (в порошке) 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
соль
масло раст. для жарки
сухари белые толченые 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1659170 мин.63139
14 июля 2011, 14:29
баранина (мякоть) 1 кг
луковица красная 1 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
соус ткемали красный 3 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
перец красный сладкий (в порошке) 1 ч.л.
перец красный острый (в порошке) 1/4 ч.л.
чеснок сухой (в порошке) 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
соль
масло раст. для жарки
сухари белые толченые 1 ст.л.
Жаркое с мясом в мультиварке
мясо свинина (шея)-500 г
укроп и петрушка сухие-1 ч л
перец микс-1/8 ч л
соль-1/2 ч л
чеснок-3 зубчика
лук репчатый-1 шт
морковь крупная-1 шт
картофель-500 г
огурцы маринованные-2 шт. небольшие
масло сливочное тм экомилк-50 г
вода-250 мл.
соль-
перец чёрный горошком-6 шт
Каталог: Жаркое
1816690 мин.344
04 ноября 2017, 22:51
мясо свинина (шея)-500 г
укроп и петрушка сухие-1 ч л
перец микс-1/8 ч л
соль-1/2 ч л
чеснок-3 зубчика
лук репчатый-1 шт
морковь крупная-1 шт
картофель-500 г
огурцы маринованные-2 шт. небольшие
масло сливочное тм экомилк-50 г
вода-250 мл.
соль-
перец чёрный горошком-6 шт
Говядина по-пастушьи
говядина без кости 1 кг
тыква маленькая 1/2 шт.
картошка 4-5 шт.
луковицы 2 шт.
помидор 1 шт. (большой)
яйца 2 шт.
сыр 50 г
вино красное(сухое или полусладкое) 1/2 ст.
гранатовый соус 2 ст.ложки
мука кукурузная 2 ст.ложки с горкой
петрушка сухая
бульон или вода 1/2 ст.
специи
растительное масло для жарки
Каталог: Жаркое из говядины с картошкой
681390 мин.52130
10 сентября 2009, 15:06
говядина без кости 1 кг
тыква маленькая 1/2 шт.
картошка 4-5 шт.
луковицы 2 шт.
помидор 1 шт. (большой)
яйца 2 шт.
сыр 50 г
вино красное(сухое или полусладкое) 1/2 ст.
гранатовый соус 2 ст.ложки
мука кукурузная 2 ст.ложки с горкой
петрушка сухая
бульон или вода 1/2 ст.
специи
растительное масло для жарки
Уха домашняя
рыба сазан - (голова,хвост и 3 больших куска мякоти)
картофель -5 шт. (средних)
крупа пшеничная - 4 чайные ложечки.
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 (крупная)
специи:
соль - 2 чайные ложечки (с верхом)
петрушка сухая - щепотку
лавровый лист -3-5 шт
мускатный орех - на кончике ножа
розмарин сухой - щепотку
орегано сухой - щепотку
перец чёрный молотый-щепотку
перец чёрный горошек - 8-10 шт
Каталог: Другие основные блюда
1663860 мин.81838
09 мая 2009, 15:30
рыба сазан - (голова,хвост и 3 больших куска мякоти)
картофель -5 шт. (средних)
крупа пшеничная - 4 чайные ложечки.
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 (крупная)
специи:
соль - 2 чайные ложечки (с верхом)
петрушка сухая - щепотку
лавровый лист -3-5 шт
мускатный орех - на кончике ножа
розмарин сухой - щепотку
орегано сухой - щепотку
перец чёрный молотый-щепотку
перец чёрный горошек - 8-10 шт
Рагу из индейки по-аризонски
филе грудки индейки -600 г
бульон куриный- 1 ст.
морковь-2 шт.
лук репчатый-1 большая головка
картофель-8 шт.
горошек зеленый свежий или консервированный - 300 г
шампиньоны - 250 гр. ( желательно мелкие)
помидоры рубленные в собственном соку-200 г
мука кукурузная - 1 ст.л.
масло кукурузное-3 ст.л.
чесночный порошок-1 ч.л.
петрушка сухая-1 ст.л.
перец чили хлопьями-1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
1610740 мин.2244
27 января 2010, 12:52
филе грудки индейки -600 г
бульон куриный- 1 ст.
морковь-2 шт.
лук репчатый-1 большая головка
картофель-8 шт.
горошек зеленый свежий или консервированный - 300 г
шампиньоны - 250 гр. ( желательно мелкие)
помидоры рубленные в собственном соку-200 г
мука кукурузная - 1 ст.л.
масло кукурузное-3 ст.л.
чесночный порошок-1 ч.л.
петрушка сухая-1 ст.л.
перец чили хлопьями-1 ч.л.
соль
Салат деревенский
рецепты подобных салатов,не ошибусь, знают все.другое дело, составляющие и заправки для каждого индивидуальны.
именно так и с такокой заправочкой нафантазировал я.
вы можете фантазировать с ингридиентами сами и на свой вкус.
яйцо-3 шт.
картофель молодой-2 шт.
лук зелный-щедро.
для заправки.
сметана 30%-2 ст.л.
майонез-1 ст.л
чеснок-1 зубчик бол.
соль
перец,сухая петрушка,сухой укроп.
Каталог: Другие холодные закуски
64420 мин.2048
23 января 2008, 20:07
рецепты подобных салатов,не ошибусь, знают все.другое дело, составляющие и заправки для каждого индивидуальны.
именно так и с такокой заправочкой нафантазировал я.
вы можете фантазировать с ингридиентами сами и на свой вкус.
яйцо-3 шт.
картофель молодой-2 шт.
лук зелный-щедро.
для заправки.
сметана 30%-2 ст.л.
майонез-1 ст.л
чеснок-1 зубчик бол.
соль
перец,сухая петрушка,сухой укроп.
Ranch dip. дип "ранч" к свежим овощам
йогурт - 6 ст.л.
майонез - 3 столовых ложки
лук - 1 столовая ложка мелко порубленного зелёного лука (спасибо лане!)
чеснок - 1 зубчик
соль - лучше не добавлять, хотя по рецепту 1 ч.л.
сахар - 4 чайных ложки
петрушка сухая молотая - 1 ч.л.
укроп сухой молотый - 3 чайных ложки. добавляйте, тут бойацца ненада (бояться не надо - с олбанского, прим. перев.)
сок лимонный - из половины лимона
перец белый сухой молотый -
Каталог: Соусы, дипы, маринады
99310 мин.2359
07 ноября 2008, 02:37
йогурт - 6 ст.л.
майонез - 3 столовых ложки
лук - 1 столовая ложка мелко порубленного зелёного лука (спасибо лане!)
чеснок - 1 зубчик
соль - лучше не добавлять, хотя по рецепту 1 ч.л.
сахар - 4 чайных ложки
петрушка сухая молотая - 1 ч.л.
укроп сухой молотый - 3 чайных ложки. добавляйте, тут бойацца ненада (бояться не надо - с олбанского, прим. перев.)
сок лимонный - из половины лимона
перец белый сухой молотый -
Закуска "маленькая италия"
№1
полента 500 гр. (кукурузная каша)
прашюто 8 кусочков.
оливки 8 шт.
оливкавая паста(оливки+ оливковое масло пропущенное через блендер)
рикотта 50 гр.
помидоры чери 8 шт.
пармезан 100 гр.
оливковое масло для поджарки.
лук реп.1 головка.
тимьян сухой 3-4 веточки.
укроп сух.1 ст.л.
петрушка сух. 1 ст.л.
вино сухое 1 ст.
вишнёвый уксус 1 ст.л.
соль.
чили маленький кусочек.
Каталог: Из овощей и грибов
103240 мин.2036
01 июня 2009, 23:14
№1
полента 500 гр. (кукурузная каша)
прашюто 8 кусочков.
оливки 8 шт.
оливкавая паста(оливки+ оливковое масло пропущенное через блендер)
рикотта 50 гр.
помидоры чери 8 шт.
пармезан 100 гр.
оливковое масло для поджарки.
лук реп.1 головка.
тимьян сухой 3-4 веточки.
укроп сух.1 ст.л.
петрушка сух. 1 ст.л.
вино сухое 1 ст.
вишнёвый уксус 1 ст.л.
соль.
чили маленький кусочек.
Маринованная акула на гриле
филе акулы 1 кг.600 гр. (6 стейков толщ.3см.)
соевый соус 150 мл.
кетчуп 150 мл.
сливовый сок 150 мл. (с мякотью)
сок лимона 2 ст.л.
петрушка сухая 2 ст.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
соль
оливковое масло 2 ст.л. (для смазки решетки гриля)
перец маринованный 12 шт. лимон 1 шт. (для сервировки)
Каталог: Блюда из рыбы
2739040 мин.65054
06 мая 2011, 11:05
филе акулы 1 кг.600 гр. (6 стейков толщ.3см.)
соевый соус 150 мл.
кетчуп 150 мл.
сливовый сок 150 мл. (с мякотью)
сок лимона 2 ст.л.
петрушка сухая 2 ст.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
соль
оливковое масло 2 ст.л. (для смазки решетки гриля)
перец маринованный 12 шт. лимон 1 шт. (для сервировки)
Крапивный суп с овощными фрикадельками
для фрикаделек:
рис басматти отварной - 1 ст.
цветная капуста отварная - 4 крупных розочки
чечевица отварная - 2 ст.л.
яйцо - 1
манка
специи:
сухой лук
чеснок
петрушка
морковка
сухой тмин
кориандр
соль
для супа:
овощной бульон
специй:
сухая петрушка
семена сельдерея
тмина
кориандра
гвоздики 1 шт.
черный перец - 700 мл
картошка - 3 мелких
морковь - 2 мелких
сельдерей - 1 стебель
крапива - 1 хороший пучок
петрушка свежая - горсть
специи:
смесь сухих специй
петрушки
лука
чеснока
моркови
лаврушка 1 листик
пару веточек или палочек от укропа
Каталог: Суп с фрикадельками
152100 мин.453
02 мая 2013, 00:17
для фрикаделек:
рис басматти отварной - 1 ст.
цветная капуста отварная - 4 крупных розочки
чечевица отварная - 2 ст.л.
яйцо - 1
манка
специи:
сухой лук
чеснок
петрушка
морковка
сухой тмин
кориандр
соль
для супа:
овощной бульон
специй:
сухая петрушка
семена сельдерея
тмина
кориандра
гвоздики 1 шт.
черный перец - 700 мл
картошка - 3 мелких
морковь - 2 мелких
сельдерей - 1 стебель
крапива - 1 хороший пучок
петрушка свежая - горсть
специи:
смесь сухих специй
петрушки
лука
чеснока
моркови
лаврушка 1 листик
пару веточек или палочек от укропа
Гороховый суп со свиной рулькой
1 небольшая свиная рулька(у меня 700 г)
250 гр. колотого зеленого гороха
1 средняя луковица
4 черешка сельдерея (у меня 330 г)
¼ ст. сухого хереса или белого сухого вина(у меня вино)
2 веточки тимьяна( у меня не было)
1 средний корень петрушки( я использовала 1 чайную ложку сухого корня петрушки)
соль, свежемолотый перец
Каталог: Мясные супы
149323 мин.81021
10 марта 2010, 18:55
1 небольшая свиная рулька(у меня 700 г)
250 гр. колотого зеленого гороха
1 средняя луковица
4 черешка сельдерея (у меня 330 г)
¼ ст. сухого хереса или белого сухого вина(у меня вино)
2 веточки тимьяна( у меня не было)
1 средний корень петрушки( я использовала 1 чайную ложку сухого корня петрушки)
соль, свежемолотый перец
Перец фаршированный овощами и рисом, запечённый в духовке в горшке. (ужин выходного дня)
перец болгарский зелёный — 3 шт. крупные
помидор — 1 шт. крупный
морковь — 1 шт. крупная
яблоко — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 3 зубчика
кабачок — 1 шт. маленький
рис отварной — 1/2 ст
масло оливковое — 2 ст л
лавровый лист — 1 шт
петрушка сухая — 1 ст л
приправа смесь перцев "кавказская смесь" — 1//2 ст л
перец острый стручковый —
соль —
бульон куриный или любой, просто вода
Каталог: Из овощей и грибов
933575 мин.31211
08 октября 2015, 19:20
перец болгарский зелёный — 3 шт. крупные
помидор — 1 шт. крупный
морковь — 1 шт. крупная
яблоко — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 3 зубчика
кабачок — 1 шт. маленький
рис отварной — 1/2 ст
масло оливковое — 2 ст л
лавровый лист — 1 шт
петрушка сухая — 1 ст л
приправа смесь перцев "кавказская смесь" — 1//2 ст л
перец острый стручковый —
соль —
бульон куриный или любой, просто вода
Красно-зеленый борщ
мясо (говядина) 500-700 г
свекла 1 шт. средняя
луковица 1 шт.
капуста 1/4-1/2 кочана
картошка 1 шт.
чеснок молодой 1 головка или 5-6 долек старого
морковь 1 шт.
щавель 1 пучок
помидор 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
мука 1 ст.л.
хрен тертый 1 ст.л.
перец красный острый в порошке
петрушка сухая
укроп сухой
соль
сахар 1-2 ст.л.
Каталог: Красный борщ
1228690 мин.83145
31 мая 2010, 20:12
мясо (говядина) 500-700 г
свекла 1 шт. средняя
луковица 1 шт.
капуста 1/4-1/2 кочана
картошка 1 шт.
чеснок молодой 1 головка или 5-6 долек старого
морковь 1 шт.
щавель 1 пучок
помидор 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
мука 1 ст.л.
хрен тертый 1 ст.л.
перец красный острый в порошке
петрушка сухая
укроп сухой
соль
сахар 1-2 ст.л.
Котлеты рыбные по мотивам индийской кухни.
филе тиляпии 900 гр. или любой рыбы на ваш вкус.
яйца 2 шт.
крекеры молотые 1 ст. 250 гр.
лук фиолетовый половина головки(большой)
имбирь сухой 1 ч.л. (не полная)
сок половины лимона.
кари 1 ст.л. или гарам масала.
соль .
чили или кайенский перец.
для присыпки.
крекеры молотые ст.
укроп сухой 2 ч.л.
петрушка сухая 2 ч.л.
паприка сладкая 1 ч.л.
чеснок сухой 1. ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
164240 мин.4371
25 января 2011, 06:25
филе тиляпии 900 гр. или любой рыбы на ваш вкус.
яйца 2 шт.
крекеры молотые 1 ст. 250 гр.
лук фиолетовый половина головки(большой)
имбирь сухой 1 ч.л. (не полная)
сок половины лимона.
кари 1 ст.л. или гарам масала.
соль .
чили или кайенский перец.
для присыпки.
крекеры молотые ст.
укроп сухой 2 ч.л.
петрушка сухая 2 ч.л.
паприка сладкая 1 ч.л.
чеснок сухой 1. ч.л.
Говяжьи тефтели в соусе, запечённые под сыром. романтический завтрак
для тефтелей:
фарш говяжий — 300 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 1 шт
рис круглый — 1/4 ст.
соль —
перец чёрный молотый —
..................
для соуса:
сливки 10% — 100 мл.
кетчуп томатный — 2 ст л
петрушка сухая — 1 ч л
укроп сухой — 1 ч л
соль —
..................
гарнир:
спагетти
масло сливочное
сыр твёрдый
..................
для запекания:
морковь — 1 шт
сыр твёрдый
масло подсолнечное-для подмазки формочек порционных и большой формы
Каталог: Блюда из мяса
784960 мин.1111
14 февраля 2016, 14:54
для тефтелей:
фарш говяжий — 300 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 1 шт
рис круглый — 1/4 ст.
соль —
перец чёрный молотый —
..................
для соуса:
сливки 10% — 100 мл.
кетчуп томатный — 2 ст л
петрушка сухая — 1 ч л
укроп сухой — 1 ч л
соль —
..................
гарнир:
спагетти
масло сливочное
сыр твёрдый
..................
для запекания:
морковь — 1 шт
сыр твёрдый
масло подсолнечное-для подмазки формочек порционных и большой формы
Террин мясной сборный.
фарш говяжий 1 кг.
грудка индюшки 400 гр.
печень говяжья 250 гр.
горчица сладкая 2 ст.л.
чеснок 2 зубца.
чили перец .
чёрный перец 1 ч.л.
бальзамический винный уксус тёмный 3 ст.л.
соль .
тимьян сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
для прослойки из зелени.
шпинат свежий 1-2 жмени.
кинза половина пучка.
каперсы 1-2 ст.л.
кетчуп 3 ст.л.
вусчерский соус 2 ст.л.
лавр 2-3 шт.
Каталог: Мясные
1430980 мин.4072
06 февраля 2011, 06:24
фарш говяжий 1 кг.
грудка индюшки 400 гр.
печень говяжья 250 гр.
горчица сладкая 2 ст.л.
чеснок 2 зубца.
чили перец .
чёрный перец 1 ч.л.
бальзамический винный уксус тёмный 3 ст.л.
соль .
тимьян сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
для прослойки из зелени.
шпинат свежий 1-2 жмени.
кинза половина пучка.
каперсы 1-2 ст.л.
кетчуп 3 ст.л.
вусчерский соус 2 ст.л.
лавр 2-3 шт.
Состав специй для натирания свинины
рёбра молодых поросят 6 кг.
смесь специй для натирания:
соль морская 300 гр.
сахар коричневый 200 гр.
паприка копчёная 100 гр.
чеснок гранулированный 100 гр.
чёрный перец 100 гр.
чипотле перец 50 гр.
халапеньо перец 50 гр.
чили перец 50 гр.
лук сушёный 50 гр.
тмин сушёный 20 гр.
орегано сушёный 20 гр.
горчица сухая 50 гр.
петрушка сухая 10 гр.
цедра апельсина 10 гр.
Каталог: Свинина на гриле
1651360 мин.123352
22 января 2013, 08:47
рёбра молодых поросят 6 кг.
смесь специй для натирания:
соль морская 300 гр.
сахар коричневый 200 гр.
паприка копчёная 100 гр.
чеснок гранулированный 100 гр.
чёрный перец 100 гр.
чипотле перец 50 гр.
халапеньо перец 50 гр.
чили перец 50 гр.
лук сушёный 50 гр.
тмин сушёный 20 гр.
орегано сушёный 20 гр.
горчица сухая 50 гр.
петрушка сухая 10 гр.
цедра апельсина 10 гр.
Пшенично-ржаной хлеб с охотничьим колбасками,сыром и персилладой в хлебопечке
175 мл. молока
175 мл. кефира
400 гр. пшен.муки
150 гр. ржаной муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л сухих дрожжей
2 ч.л персиллады(смесь сухого чеснока,сухой петрушки и соли)"санта мария"
120 гр. охотничьих колбасок
100 гр. натертого твердого сыра
Каталог: Хлеб
58710 мин.917
20 июня 2009, 02:05
175 мл. молока
175 мл. кефира
400 гр. пшен.муки
150 гр. ржаной муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л сухих дрожжей
2 ч.л персиллады(смесь сухого чеснока,сухой петрушки и соли)"санта мария"
120 гр. охотничьих колбасок
100 гр. натертого твердого сыра
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
