Мини пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...,на палочке)))
Ингредиенты
- 1.тесто слоеное дрожжевое 300 гр.
- 2.вишня без косточек 5 ч.л.
- 3.творог 15-200 гр.
- 4.сахар 2 ст.л.
- 5.яйцо 1 шт.
- 6.желток для смазывания
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговые)))
Пошаговые фото рецепта
1. Вот такие пирожки...аль и не пирожки это,даже не знала как назвать.Главное очень вкусно и детям и взрослым.Сынулька с молочком кушал...да причмокивал...)))))
2. Взять творог 9% жирности,размять вилкой в крошку.
3. Добавить сахар,перемешать.
4. Затем добавить яйцо,тоже хорошенько помешать до однородной консистенции...
5. А это вишня,у меня из банки с вареньем...без косточек.Мама угостила баночкой,варенье просто шикарное...мы его прям ложкой,да с чайком горячим,мммм!!!
6. Добавить 5 чайных ложек этой самой вишни к творожной массе(вишню можно замороженную).Все перемешать и отставить.Это начинка!!!
7. Займемся тестом.Раскатать его скалкой тонко.
8. Формой для печенья разделать(можно обычным стаканом)тесто...
9. На готовые кружки теста воткнуть глубоко деревянную шпажку.
10. Выложить на один кружок 1 ч.ложку начинки,закрыть вторым кружком.Скрепить хорошенько,чтобы начинка не вытекла)))Можно воспользоваться вилкой...
11. Готовые мини Пирожки выложите на противень,застеленный пекарской бумагой.
12. Смазать желтком каждый пирожок,выпекать при 180 гр. 20-25 минут.
13. Приятного аппетита всем коолинарам)))
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить20.01.2012 18:52
Иногда детей не заставишь есть творог, а в таком варианте самое то
OlesiaLesha
Ответить20.01.2012 18:53
Ага...согласна
sweta1
Ответить20.01.2012 18:57
ювелирная работа!Здорово,супер!
OlesiaLesha
Ответить20.01.2012 18:59
Спасибо Свет,результат зато порадовал
lepardik
Ответить20.01.2012 19:13
Прикольно!
ЯВенера
Ответить20.01.2012 19:31
Детишкам особенно понравится!
lil-8888
Ответить20.01.2012 19:38
Замечательная идея!
OlesiaLesha
Ответить20.01.2012 19:53
Спасибо девочки
gelsomina
Ответить20.01.2012 19:58
Класс!!! Суперская идея!
манюша
Ответить20.01.2012 20:07
Ребятня должнв пищать от восторга!
irina-kolyshkova
Ответить20.01.2012 20:45
Ого,славные пирожки Олесь
allenka(alarm clock)
Ответить20.01.2012 20:52
alyakeyk
Ответить20.01.2012 21:35
Симпатюли вкусняшки!!!Умница,Олесенька!
OlesiaLesha
Ответить20.01.2012 21:40
" />Спасибо.Очень приятно
Малохат
Ответить20.01.2012 21:48
Вот здорово!Забираю!
lina(Polina)
Ответить20.01.2012 22:09
Палочки-выручалочки!! Отличная идея
passion1963
Ответить21.01.2012 00:04
Пирожки на палочке! Невероятный полет фантазии!
светлана65
Ответить21.01.2012 00:35
Отличная придумка, замечаельные пирожки получились!
irina_mai
Ответить21.01.2012 01:41
Идея классная,да и с начинками можно пофантазировать
adalat
Ответить21.01.2012 03:06
andreytsibulski
Ответить21.01.2012 07:16
Вот-бы штук 40 съесть!!!
Haruka
Ответить21.01.2012 10:17
Классные мини-пироги, очень модные на иностранных сайтах!
ambrinna
Ответить21.01.2012 10:43
Ирина 211978
Ответить21.01.2012 10:50
Отличная идея!
lorxen1
Ответить21.01.2012 11:36
прикольные такие
chef
Ответить22.01.2012 19:09
Ты большой ребёнок, Олесь Вкусно, но может быть опасно (от возраста зависит). Можно использовать палочки от эскимо как альтернативу...
sentyabr
Ответить23.01.2012 19:41
Супер! И для взрослых тоже прикольно. Ну, а для детей, вообще, восторг!