Паста с соусом из красного лука

Фото к рецепту: Паста с соусом из красного лука

Домашняя

30 мин.

2

Простой

18753

44

54

19 марта 2012, 23:45

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами.

Изюм промыть и обсушить.

В сковороде разогреть масло, обжаривать лук, изюм и кедровые орешки 1 мин.

Томатную пасту (я использовала очищенные и резаные помидоры "ПОМИТО") смешать с уксусом из красного вина и подлить полученную смесь к луковой массе. Все тщательно размешать и дать немного увариться на небольшом огне до консистенции кетчупа.

Пасту сварить в большом количестве воды, доведенной до кипения и посоленной, до состояния аль денте.

Пошаговые фото рецепта

Паста с соусом из красного лука: шаг 1
Паста с соусом из красного лука: шаг 2
Паста с соусом из красного лука: шаг 3
Паста с соусом из красного лука: шаг 4
Паста с соусом из красного лука: шаг 5
Паста с соусом из красного лука: шаг 6
Паста с соусом из красного лука: шаг 7

Дополнительная информация

Рецепт этого простого, но невероятно вкусного соуса к пасте я нашла на сайте gastronom.ru. Вместо используемой в рецепте томатной пасты, я воспользовалась консервированными, нарезанными кубиками помидорами ПОМИТО. А пасту вы можете взять ту, какую больше любите, одинаково вкусно будет с любым видом макарон. Что важно, соус готовится в течение считанных минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

christymar
20.03.2012 00:15
Ответить
у нас сечас ланч,апетит разгорелся глядя на ваше блюдо :)
кыш
20.03.2012 00:31
Ответить
Очень понравился соус, Оль! Обязательно приготовлю, можно ведь и с простым луком.:)
fanny
20.03.2012 00:36
Ответить
Девочки, спасибо за первые отклики! :) Лен, можно, конечно, он же жарится.
sweta1
20.03.2012 00:58
Ответить
меня тоже соус очень впечатлил....надо повторить!:)*THUMBS UP*
lepardik
20.03.2012 01:06
Ответить
Мне, мне... соус из лучка...ммм...аппетитность! :p:)
bratyury
20.03.2012 01:12
Ответить
На пошаговых с этим соусом приготовлены и телиатели, и фузилли. А коль готовилось не однажды, соус действительно вкусный:)
nira60
20.03.2012 01:27
Ответить
Оля, аппетитно!Соус очень вкусный.
andreytsibulski
20.03.2012 01:28
Ответить
Очень аппетитная тарелка,соус супер! *OK*@}--}--
chudo
20.03.2012 01:29
Ответить
очень просто и очень вкусно!
ogiway
20.03.2012 09:03
Ответить
очень вкусный рецепт...Не только для поста, но и для трудностей жизненных;) .Еще пригодится!@}--}--
ambrinna
20.03.2012 09:18
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
bu inna
20.03.2012 09:36
Ответить
*BRAVO* просто и очень вкусно*BRAVO*
jamiroquai
20.03.2012 10:09
Ответить
Просто с томатами и луком делала не раз, а изюм и целые орешки - интересно!:)
светлана65
20.03.2012 10:28
Ответить
Олечка, вкусно! Рецепт мне очень понравился!*THUMBS UP*@}--}--
antea
20.03.2012 11:12
Ответить
Отличное блюдо!
fanny
20.03.2012 11:18
Ответить
Юра, ты очень внимателен - действительно, так и было, готовила этот соус 2 раза на неделе, сначала просто попробовать (там, где с фузилли), он мне так понравился, что решила его презентовать всем и еще раз приготовила уже сознательно. Я вам совершенно откровенно говорю: с таким соусом никакого мяса не надо!:)
gelsomina
20.03.2012 11:20
Ответить
Раньше я любила такой лук. Так сильно, что лопала его луковицами целыми, соус прекрасный, но не для меня)))))) лук не ем))), а тебе @}--}--
lianaaa
20.03.2012 11:34
Ответить
Интересный и необычный соус*BRAVO*
krolya
20.03.2012 12:23
Ответить
соус 5+*THUMBS UP*
anita81
20.03.2012 14:15
Ответить
соус покорил! обязательно приготовлю*THUMBS UP*
ludmila
20.03.2012 14:17
Ответить
Мне как большой любительнице пасты - такой соус просто находка. Оля, а можно без изюма? Или он как раз дает "изюминку" в соусе?
tatian-1956
20.03.2012 14:44
Ответить
Вкусный соус - оооочень! Такой и к рыбке здорово подойдет!!!
mama tasi
20.03.2012 15:13
Ответить
Очень понравился и сам рецепт и главное фото, всё такое стильное!!! *THUMBS UP*
fanny
20.03.2012 15:51
Ответить
Людмил, без изюма уже не то, будет очень традиционно, а вот изюм это не просто изюминка, это здесь полдела!:)
lil-8888
20.03.2012 16:06
Ответить
Интересный соус, и такая аппетитная тарелочка!@}--}--
Svettt
20.03.2012 16:37
Ответить
Очень понравился рецепт. Прост, лаконичен, но вместе с тем изящен, ярок и элегантен! *THUMBS UP*
fim
20.03.2012 17:45
Ответить
Оля! Очень интересный рецепт, готовить буду обязательно!@}--}--*BRAVO* И фотография очень красивая, такая изысканная подача.
irusya.by
20.03.2012 18:28
Ответить
щас поищу изюм, найду, приготовлю
irusya.by
20.03.2012 18:41
Ответить
нашла изюм, тока темный, и паста будет томатная, помидор в наличии нет. в общем, че я тут пишу)))) пошла приготовлю и отчитаюсь;)
Olga
20.03.2012 20:07
Ответить
Люблю пасту,люблю соусы! ;) Ваш очень понравился! Попробую @}--}--
OlesiaLesha
20.03.2012 20:44
Ответить
С чем только не ела я эту пасту,но вот с изюмом не доводилось:)
mellorn
20.03.2012 21:13
Ответить
Очень вкусно!!!!
Ирина 211978
20.03.2012 21:42
Ответить
Интересный соус! *THUMBS UP*
chef
20.03.2012 23:17
Ответить
Раз несколько раз повторяла, значит это нечто. Оль, так просто и очень элегантнисто-соблазнилисто :*
irusya.by
20.03.2012 23:53
Ответить
приготовила.... мне чего-то не хватает))))) еще даже не знаю, чего)))):)
манюша
21.03.2012 09:45
Ответить
Соус взяла на заметку. Мы - любители пасты.:)*BRAVO*
irusya.by
21.03.2012 13:26
Ответить
мне немного больше лука, все-таки томат.паста не то, лучше помидорки, как в рецепте от Оли)))и соль-перец по вкусу))))):), куплю томаты, приготовлю еще раз, заинтересовал - хочу насладиццо-оттопыриццо);)@}--}--
ирина-к
21.03.2012 14:59
Ответить
Спасибо за постный рецепт!!! Очень люблю пасту:) Фото у Вас класное!!!
Ольга♥Ч
21.03.2012 21:44
Ответить
Очень аппетитно! :)
MissJoker
21.03.2012 21:59
Ответить
фото потрясающе красивое))) вкусная паста, Оль@}--}--
fanny
21.03.2012 22:31
Ответить
Спасибо большое всем! Ируся, молодчина - экспериментируй под свой вкус!*THUMBS UP*
anna1990
22.03.2012 06:49
Ответить
Хороший, быстрый рецепт пасту люблю и поэтому, обязательно приготовлю 5+++
fanny
22.10.2012 23:40
Ответить
Машуль, я очень рада! И спасибо, что напомнила, надо повторить,как раз изюм купила!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru