Булочки аппетитные с сыром
Ингредиенты
- тесто:
- 200 мл.воды
- 100 мл.молока
- 500 гр. муки
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 20 гр. свежих сырых дрожжей
- начинка:
- 50 гр. зеленого лука
- 200 гр. колбасы
- 200 гр. сыра
- оливковое масло для смазки
- 1 яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
см.пошаговое
Пошаговые фото рецепта
1. Для приготовления теста соединяем молоко и воду, добавляем соль и сахар. И размешиваем до растворения сахара с солью. Добавить дрожжи и дать немного постоять.
2. Затем добавить масло, яйцо и муку. Замесить тесто.
3. И поставить тесто в теплое место на 40-50 минут. Затем обмять его и дать ему снова подойти.
4. Натереть на мелкой терке сыр
5. Нарезать мелко колбасу (ветчину)
6. ... и зеленый лук
7. Взять небольшой кусочек теста и раскатать его. Смазать оливковым маслом.
8. Распределяем по пласту теста зеленый лук, колбасу и сыр.
9. Раскатываем еще один кусочек теста и накрываем им начинку, защипываем по краям
10. Нарезаем полосками толщиной 2 см
11. Каждую полоску защипываем со всех краев, что бы наша начинка не оказалась на столе)))
12. Сворачиваем полоску в витушку и выкладываем на противень смазанный маслом.
13. Взбить яйцо и смазать им булочки. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
14. Приятного аппетита!!!
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ruzan4iki
Ответить22.04.2012 19:16
ой как класненько!
такие себе мини пицочки!
nonna pina
Ответить22.04.2012 21:22
Хороши булочки,"на вынос",т.е.подойдут для пик-ника !
lorxen1
Ответить22.04.2012 22:12
конечно же вкусные красавицы
Shevtsova Maria
Ответить22.04.2012 23:04
Хорошенькие!
sweta1
Ответить23.04.2012 00:41
Здорово получилось!
ogiway
Ответить23.04.2012 06:05
Хорошие булочки! Я подобные мальчишкам своим в школу на перекус делаю- удобно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги