Сладкие роллы с фруктами или гуляем по-взрослому
Ингредиенты
- 0,5 ст. круглого риса
- 2 ст.л. сгущеного молока
- груши
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем и остужаем рис, лучше взять тот, что вы используете для приготовления роллов.
Перемешиваем рис и сгущеное молоко.
Готовим начинку: очищаем и режем полосками груши, разрезаем виноград на половинки. Я взяла без косточек, поэтому процесс их удаления пропустила.
На пищевую пленку выкладываем прямоугольник риса, уплотняем его. В центре полоской выкладываем фрукты.
Сворачиваем ролл, прокатываем его по кокосовой стружке, заворачиваем в пленку и убираем на некоторое время в холодильник.
Все готово! Можно нарезать, полить шоколадом или вареньем, добавить мороженое - и угощать своих маленьких гостей!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Не секрет, что дети очень любят "взрослую" еду, поэтому никто не откажется от таких сладких роллов. Фрукты можно брать любые, можно поиграть с цветом. Я попробовала добавить клюквенный курд - получилось вкусно, но нефотогенично. А кокосовая стружка напоминает снег и так кстати на новогоднем столе!