Мусс клюквенный
Пошаговый рецепт приготовления
Клюкву растолочь, выжать сок.
Жмыхи залить водой и проварить минут 5
Отвар процедить
В отвар добавить сахар, манку и сварить очень густую манную кашу.
Охладить, добавить клюквенный сок
Взбить миксером в крутую пену
Разложить по вазочкам и охадить не менее 1 часа.
Пошаговые фото рецепта
×
Добрый день! Мусс вкусный, но после того, как съешь, остается горькое послевкусие. Это мне в клюквой не повезло?