Пенне с рукколой,черри и соусом из авокадо

1. Пенне отварить по инструкции на упаковке.

2. Черри порезать по полам,авокадо нарезать шариками с помощью спец. ножа.

3. Приготовить соус. Все ингредиенты сбить в блендере.

4. Черри обжарить 1-2мин, на раскаленной сковороде,добавить пенне,соус,прогреть 2мин,переложить в емкость,добавить рукколу и перемещать.

5. Переложить на тарелку, сверху выложить шарики из авокадо.

Готова.