Вход | Регистрация
Суп "любимый" с овсяными хлопьями
Ингредиенты
- для супчика нам понадобится:
- - овсяные хлопья - 2-3 ст.л.
- - филе курицы - 250-300 гр.
- - картофель - 4 средние картофелины
- - морковка- 1 небольшая
- - лук - 1 средняя луковица
- - соль
- перец .
Пошаговый рецепт приготовления
1. Филе курицы нарезаем соломкой и ставим вариться.
2. Лук репчатый мелко нарезаем.
3. Морковь нарезаем соломкой.
4. Обжариваем лук на масле (я брала немного подсолнечного и сливочного масла), добавляем морковь и все немного томим на сковороде.
5. Картофель очищаем и нарезаем соломкой.
6. Курицу варим минут 7, добавляем картофель. После закипания снимаем пенку, солим. Добавляем лук и морковку, специи по вкусу. У меня перец горошком и лавровый лист.
7. Варим до готовности картофеля.
8. Добавляем в суп овсяные хлопья и выключаем.
9. Суп готов! Подаем через 3-4 минуты. Посыпаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно приготовить и постный вариант с грибами.
Честно скажу, никогда хлопья не клала в суп
Попробуйте! Мы же кладем рис, перловку, гречку, макароны! Это очень вкусно! И быстро!
Я тоже люблю добавлять в суп овсяные хлопья!