Хлебные кексы из свч к завтраку

Отруби обычно добавляют в кефир или йогурт. Они нужны для получения клетчатки в организме,а также тем,кто худеет,чтобы притупить голод. Так вот,можно перекусить,позавтракать или просто удивить друзей такими моментальными кексами из минимального набора продуктов. Идею взяла у Кристины с другого сайта,а от себя добавила разные семена для пользы и вкуса.

Говорить об этом рецепте дольше,чем делать!

Перемешиваем отруби с яйцом,солью и смочим немного водой для пропитки. Добавим льняную муку (можно и семя льна) и ложку других семечек,перемешиваем. Раскладываем по смазанным формочкам (толщину кексов выбирайте сами,мне захотелось испечь типа хлебцов),сверху присыпаем ещё семечками и ставим в микроволновку на 2 минуты по максимуму (в моей 750 W).

Кексы пропеклись,верх слегка пружинит. Если сделать 2 высоких кекса,то время выпечки увеличится до 3-х минут.

С такими кексами приятно пить кофе или чай и завтрак будет полезным и тёплым)))

Также на обед они заменят Вам хлеб! Да и по вкусу и текстуре ничем не отличить от хлеба. Не крошатся,легко разламываются. Идея-взять с собой на работу!