Вход | Регистрация
Печеночный торт диетический с овощами.
Ингредиенты
- 500 гр. куриной или индюшачей печени
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 300 г. - 400 г. мягкого обезжиренного творога (у меня домик в деревне 0.1%)
- 50 гр. кефира если густая начинка получается
- 2 ст.л. цельнозерновой муки
- укроп, листья салата
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинковать лук кубиками, морковь натереть на терке.
Поджарить лук и морковь, на 1 - 1.5 столовые ложки масла, посолить.
Печень измельчить бендером, добавить обжаренные морковь и лук, измельчить массу до состояния пюре.
Добавить яйца и муку. Выпекать без масла, на антипригарной сковороде, как обычные блины.
Для начинки нарезать укроп, листья салата, через пресс пропустить чеснок, смешать с творогом.
Остудить блины, собрать в торт, перемазывая каждый слой кремом.
Приятного Аппетита.
Дополнительная информация
А вот моему мужу и дочкам, больше нравятся просто печеночные блинчики, без начинки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Подзабытая классика)))
зато любимая классика