Печеночный торт духовой

Хочу Вас угостить вкусным, очень нежным и при этом запеченным и без лишнего майонеза печеночным тортиком. Можно запекать в духовке, а можно в мультиварке.

1. Печень помыть, обсушить и перемолоть на мясорубке, добавить молоко и манку, перемешать и отправить в холодильник на 1 час.

2. Этим временем морковь натереть на терке, лук нарезать. Обжарить лук и морковь на растительном масле.

3. Печень достать, посолить и поперчить.

4. Форму для запекания или чашу мультиварки смазать растительным маслом и присыпать сухарями. Выложить половину зажарки, сверху половину печеночной массы и чуть смазать майонезом, затем опять слой зажарки и печенки, сверху украсить майонезом при желании.

5. Выпекать при температуре 180С - 1 час или же в мультиварке на режиме "Выпечка" 1 час.

Приятного аппетита!!!