Сырные шарики с киноа в панировочных сухарях

1. Киноа ТМ Мистраль отварить по инструкции до готовности.

2. Сыр натереть на мелкой терке.

3. В отдельной миске взбить тщательно яичные белки, смешать их с тертым сыром, киноа-посолить, поперчить по вкусу.

4. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики,обвалять в панировочных сухарях.

5. Затем обжарить шарики на раскаленном растительном масле на сковороде или во фритюре до румяной корочки.

Приятного аппетита!