Бананово-рисовый пудинг с клубничным конфитюром

Очень вкусный десерт, завтрак или полдник.

В чашу мультиварки влить молоко, добавить промытый рис, соль и коричневый сахар.

Включить программу «молочная каша», по окончании программы оставить кашу в подогреве на 30 минут.

Остудить.

Бананы очистить, сбрызнуть соком лимона, посыпать ванильным сахаром и размять в пюре.

Банановое пюре смешать с рисовой кашей.

В кулинарную форму или креманку выложить слой рисово-банановой смеси, затем слой конфитюра и снова слой смеси.

Убрать в холодильник на 2 -3 часа или на ночь.

Украсить вареньем и подавать, по желанию можно посыпать тертым шоколадом.

Подавать охлажденным.