Кабачковая икра от margo222
Ингредиенты
- 3 кг. очищенных кабачков
- 0,5 кг.репчатого лука
- 220 гр. майонеза
- 0,5 ст. подсолнечного масла
- 100 гр. сахарного песка
- 1 ст.л. соли с горкой
- 300 гр. томатной пасты.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук слегка обжарить, жареный лук и кабачки пропустить через мясорубку.
Добавить майонез и варить массу 30 минут.
Добавить остальные ингредиенты и продолжить варить еще 1,5 часа.
Разложить в банки под металлические крышки.
Прекрасно хранится без холодильника.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги