Кутья на рождество - рождественская кутья из пшеницы

Предварительно подготовить правильно пшеницу к варке.

Отварить пшеницу в течении 30-50 минут до полной готовности.

Мак промыть, замочить в кипятке.

Изюм замочить в кипятке.

К готовому маку добавить 100 г. сахара и перебить блендером.

Орехи измельчить.

Сварить сахарный сироп.

К готовой пшенице добавить мак с сахаром, орехи, мед, изюм. Перемешать.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всех с Новый годом и Наступающим Рождеством Христово! Всез благ Вашей семье!