Вкусные и нежные котлеты без мяса

Такие нежные и вкусные котлеты, совсем без мяса, обязательно понравятся всей семье. Котлеты легко готовятся и быстро съедаются, отличная альтернатива обычным котлетам из мяса.

Натрите на мелкой терке морковь и картофель. Отожмите от лишней влаги. Измельчите лук и чеснок, добавьте соль и перец, яйцо, хорошо перемешайте. Сформируйте котлетки и запанируйте в сухарях. Обжарьте на огне ниже среднего по 7-8 минут с каждой стороны под крышкой.

Приятного аппетита