Мясная запеканка с капустой "на ужин"

Капусту мелко шинкуем.

Мясо режем небольшими кусочками.

Морковь трем на крупной терке, а лук шинкуем четверть кольцами.

Сыр так же натираем на овощетрке.

В сметану выдавливаем пару зубчиков чеснока и все хорошо перемешиваем. Соус готов!

Формируем блюдо, На дно жаропрочной посуды выкладываем мясо, мясо солим перчим

К мясу добавляем лук, равномерно его распределив.

Далее идет очередь моркови. Так же равномерно ее распределяем.

Перед тем как будете выкладывать нашинкованную капусту, обязательно ее посолите и помните как следует руками

Сверху на капусту распределяем тертый сыр и заправляем все сметанным соусом.

Блюдо убираем в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на час.

Сочная и вкусная запеканка готова!