Печеночный торт от Sveta Svetik

Печень брала куриную.

Печень перекрутить на мясорубку или блендер.

Добавить яйцо и молоко, соль, перец по вкусу перемешать и добавить муку.

Разогреть сковороду добавить 2 ст.л. масла и жарить как обычные блины, с двух сторон на медленном огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Чеснок на чесночницу и добавить к майонезу перемешать, соль по вкусу.

Блины готовы и остыли смазать майонезом с чесноком, украсить зеленью или желтком .