Рулетики пп
Ингредиенты
- куриное филе 300 гр.
- лаваш (тонкий) 1 большой лист
- яйца 2 шт.
- пекинская капуста 6 листочков
- кукуруза консервированная 1/3 банки
- сладкий перец половинка
- зеленый лук несколько перьев
- кефир 50 гр.
- чеснок 2 зубчика
- соль
- перец, копченая паприка
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, добавляем соль, перец, чеснок, копченую паприку и кефир, все хорошо перемешиваем.
Отправляем вариться яйца вкрутую.
Нарезаем пекинскую капусту, присаливаем, перемешиваем и отправляем на антипригарную сковородку обжариваться.
Режем зеленый лук и сладкий перец.
Соединяем овощи.
На сухую сковороду отправляем куриное филе, обжариваем до исчезновения кефира)
Тем временем отваренные яйца нарезаем средним кубиком.
К овощам отправляем обжаренную курицу и яйца.
На этом этапе очень вкусный пп салатик готов).
Но мы сегодня делаем рулетики).
Поэтому выкладываем все на лаваш и заворачиваем в рулет.
Отправляем рулетики на сухую сковородку-гриль и обжариваем.
Все готово!
Приятного аппетита!
Это очень вкусный и простой рецепт, очень советую приготовить!