Ужин в духовке от Екатерина

Одну луковицу нарезаем на мелкие кусочки, а другую добавляем в фарш.

Также в фарш добавляем свои любимые специи (соль, перец и чаман- пажитник).

Все тщательно перемешиваем.

На слегка смазанный маслом противень выкладываем фарш и хорошо его разравниваем.

Сверху выкладываем лук.

Затем на крупной терке натираем картофель.

Далее выкладываем половину картофеля, добавляем соль, перец и перемешиваем.

Потом добавляем вторую половину картофеля и также добавляем соль и перец.

Сверху смазываем сметаной.

В конце натираем сыр на крупной терке.

В разогретую духовку до 180° ставим на 40 минут.

Приятного аппетита!