"крабовый" салат #россия

Некоторые готовят традиционно такой салат только по праздникам. Но мы и "шубу" и оливье и крабовый салат готовим часто просто на ужин. Сытно, удобно, вкусно! Всем в семье нравится. Наши добавки к обычному составу сегодня для пикантности: томаты вяленые и маринованный огурчик. Главный принцип - нарезать всё очень мелко.

Отварить морковь, яйца, пакетик риса.

Нарезать мелко крабовые палочки и яйца.

Натереть средне морковь.

Измельчить лук. Можно репчатый.

Смешать с готовым рисом и горошком.

Измельчить вяленые томаты и огурец.

Заправить майонезом "провансаль".

Посолить, поперчить по вкусу.

Сразу можно подавать или приготовить за несколько часов до ужина.

Хранить под крышкой в холодильнике.