Как приготовить корейку к новогодним праздникам

Смешать соль, паприку,розмарин и черный перец.

Мясо промыть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Обмазать его со всех сторон готовой смесью приправ.

Сложить в рукав (пакет) для запекания.

Добавить чеснок и душистый перец.

Завязать пакет и отправить на противень.

Проделать ножном несколько отверствий в пакете.

Запекать при температуре 150 градусов 1,5 часа.

Нарезать и подавать с вашим любимым соусом.

Приятного аппетита.

Как я готовлю вкусную свинину, смотрите в коротком видео. СПАСИБО