Новинка!!! супер закуска "елочки" на новый год 2020!!!

Сначала отвариваем куриные яйца, разрезаем их пополам и отделяем желтки от белков. Для устойчивости слегка срезаем нижнюю часть яиц. Затем вилкой разминаем яичные желтки. К яичным желткам натираем на мелкой терке твердый сыр и чеснок. Далее для начинки нам понадобятся грибы. Можно взять шампиньоны или вешенки. Нарезаем грибы на маленькие кусочки и обжариваем на сковородке. Перекладываем обжаренные грибы к яично-сырной массе. Сюда же добавляем сметану и все тщательно перемешиваем. Теперь яйца фаршируем полученной массой. Сверху украшаем петрушкой или укропом. Далее свежий огурец нарезаем вдоль очень тоненько. Сверху зелени украшаем огурцом и зернами граната. Наша новогодняя закуска готова, всем приятного аппетита!