Сочная курица в духовке от Елена Lusika

1. Курицу режем на 2 части.

Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.

2. Делаем соус: соединяем сметану, кетчуп, горчицу, соевый соус, приправу для курицы и соль - все хорошо перемешиваем.

3. Смазываем курицу с двух сторон соусом, делаем проколы в курице ножом и даем постоять 30 минут.

4. Спустя 30 минут отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут.

Через 30 минут запекания, поливаем курицу выделившейся жидкостью в форме.

5. Готовность проверяем проколов ножом бедра в сгибающейся части.

Должен выйти прозрачный сок.

6. Наша курица готова!

Подаем к столу,приятного аппетита!

Всем отличного настроения!