Вход | Регистрация
Печеночный паштет "спартак"
Ингредиенты
- говяжья печень - 0,5 кг.
- морковь - 2 шт.
- яйца - 6 шт.
- сливочное масло - 300 гр.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Говяжью печень отварить, очистить от пленок.
Яйца и морковь сварить.
Все пропустить через мясорубку, хорошо перемешать и пропустить второй раз.
Добавить размягченное сливочное масло, посолить, поперчить по вкусу - все тщательно вымесить.
Разложить по баночкам и убрать в холодильник, его можно и замораживать.
Быстро, просто и полезно!
