Вход | Регистрация
Фокаччини
Ингредиенты
- вода 250 мл.
- мука пшеничная 200 гр.
- мука семолино 200 гр.
- дрожжи свежие 10 гр. (5 гр. сухих)
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- кетчуп (для начинки) 50 мл.
- салями 70 гр.
- моцарелла 100 гр.
- оливки черные 20 шт.
- помидор 2 шт.
- пряности по желанию
- масло оливковое 3 ст.л.
- базилик (зеленые листочки) 14 шт. для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Из перечисленных ингредиентов замешиваем мягкое тесто и оставляем на 40 минут подходить.
В это время подготавливаем все начинки.
Разогреваем духовку на 180 градусов.
Из теста формируем 14 шариков, оставляем их на 5 минут.
Выкладываем на противень и стаканчиком делаем в шариках углубление.
Смазываем кетчупом и раскладываем все начинки.
Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем пряностями по желанию.
Выпекать до золотистости.
Украсить зелеными листочками базилика.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
