Нежный торт без выпечки

Приготовить домашнее бисквитное печенье или купить готовое.

Крем: в миску выложить сыр рикотта, добавить сахар и перемешать.

Далее добавить сгущенное молоко по вкусу и снова перемешать.

Отдельно в миске взбить до густоты жирные сливки.

Далее понемногу добавить взбитые сливки в сырный крем и аккуратно перемешать.

Крем готов!

Приготовить 150 мл черного кофе.

Взять форму диаметром 20х20 см.

Печенье обмакнуть в кофе и выложить в форму в один слой.

Сверху выложить половину крема.

Далее еще слой печенья.

Выложить оставшийся крем.

Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Через 2-3 часа, торт достать, снять пленку и посыпать какао. Можно подавать!