Салат "яркие краски" #постныйстол
Ингредиенты
- апельсин - 1 шт.
- свекла (среднего размера) - 2 шт.
- кедровые орехи - 20 гр.
- оливковое масло - 30 мл.
- бальзамический соус - 2 ч.л.
- апельсиновый сок - 2 ст.л.
- руккола - пучок
- соль
- перец -
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 200 градусах минут 50. Остудить.
Апельсин очистить, дольки лучше освободить от перегородок.
Рукколу вымыть и просушить.
Свеклу очистить и нарезать фигурным ножом на ломтики.
Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.
В тарелку выложить рукколу, ломтики свеклы и дольки апельсина.
Посолить, поперчить.
Сверху полить соком апельсина, оливковым маслом и соусом бальзамик.
Аккуратно перемешать.
Готовый салат посыпать орешками.
И наслаждаться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги