Вход | Регистрация
Пирог с щавелем от Анастасия Суслова
Ингредиенты
- мука 300 гр. + 3 ст.л.
- дрожжи 1 ст.л.
- молоко 1 ст.
- растительное масло 1/3 ст.
- соль 1/2 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- начинка
- щавель 250 гр.
- сах.пудра 100 гр.
- манная крупа 2 ст.л.
- 1 желток
Пошаговый рецепт приготовления
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи, муку 3 ст л., размешать, оставить на 15 мин. Дрожжи должны заиграть.
Далее добавить соль, масло, муку и замесить тесто в планетарном миксере.
Готовое тесто присылать мукой, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 30-40мин.
Готовим начинку.
Щавель промываем, высушиваем, срезаем хвостики, нарезаем полосками, разминаем руками и посыпаем пудрой.
Далее готовое тесто делим на 2 неравные части.
Большую часть раскатать и положить на противень смазанный маслом или на пергамент ну бумагу.
Тесто посыпать манной крупой и положить начинку.
Накрыть 2 половиной теста, смазать желтком. Оставить на 10 мин.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30 мин.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Моя любимая техника помогает в приготовлении любимого пирога с щавелем, сокращая время приготовления!
в приготовлении