Салат из крабовых палочек "новогодний"
Ингредиенты
- кукуруза консервированная - 1 банка
- крабовые палочки - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- рис - 0,3 ст.
- огурцы свежие - 1 шт.
- помидоры черри - 5 шт.
- укроп свежий - 1 пучок
- йогурт греческий - 100 г
- горчица - 1 ч.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговые фото рецепта
1. Отвариваем рис, откидываем его на сито и промываем холодной водой.
2. Консервированную кукурузу отцеживаем от заливки.
3. Яйца варим вкрутую и затем мелко нарезаем.
4. Свежий огурец нарезаем мелкими кусочками.
5. 5 крабовых палочек оставляем для украшения салата. Остальные мелко нарезаем.
6. С помощью зубочистки закрепляем на торцах крабовых палочек помидоры черри (лучше взять сливовидные). Получились новогодние свечки.
7. В миску выкладываем отварной рис, яйца, кукурузу, нарезанные огурец и крабовые палочки.
8. Для заправки возьмем натуральный густой греческий йогурт. Для пикантности добавляем чайную ложку любимой горчицы. Перемешиваем.
9. Заправляем салат йогуртом, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
10. Можно подавать салат в порционных вазочках.
11. А можно подать необычно - в форме кольца. В центр сервировочного блюда поставим стакан.
12. Вокруг стакана равномерно разложим салат.
13. Установим 5 свечек.
14. Аккуратно убираем стакан и густо посыпаем кольцо мелконарезанным укропом. Сверху украшаем зернами консервированной кукурузы, семенами кунжута и т. д. Новогодний салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой готов.
×
Дополнительная информация
Традиционный всеми любимый салат из крабовых палочек в необычном оформлении в форме кольца несомненно привлечет внимание гостей и сделает салат гвоздем новогоднего стола.
От всего сердца хочу пожелать всем счастливого и доброго 2024 года! Пусть каждый в нем будет здоров и любим! Благополучия, добра и процветания вашим семьям, приятных праздников и светлого настроения.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги