Салат с фасолью, помидор и сладким перцем

Открыть банку с консервированной фасолью.

Слить жидкость. Промыть фасоль.

Сбросить на сито и оставить фасоль чтобы стекла лишняя жидкость.

Красный лук нашинковать полукольцами.

Болгарский перец вымыть, очистить от семечек и белых перепонок, нарезать квадратами по 2-2,5 см.

Помидоры вымыть и нарезать крупными кусочками (2-2,5 см).

Зубчик чеснока измельчить ножом.

Зелень петрушки и укропа мелко нашинковать.

В салатник отправить фасоль, нарезанные овощи и зелень.

Добавить соль по вкусу.

Приготовить заправку: смешать зернистую горчицу и оливковое масло.

Заправить салат.

Салат готов.