Салат из красной капусты от пермяк

Фото к рецепту: Салат из красной капусты

Ингредиенты

краснокочанная капуста-0,5 головки
лук репчатый-1
чеснок-1 зуб.
имбирь-1 ч.л. тёртого

Пошаговый рецепт приготовления

Краснокочанную капусту нашинковать не очень мелко, лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чесночницу,

имбирь натереть на мелкой тёрке. Всё смешать, слегка перетирая капусту, поставить на 10-15 мин.в холодильник.

Заправить соевым соусом(1 ч.л.), майонезом и татарским соусом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Дополнительная информация

Капусту шинкуем достаточно крупно, что бы было чем похрустеть. Тонко нашинкованная имеет свою прелесть. Для весны салат в самый раз. Конечно, заправки могут быть самыми различными. Спасибо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

насчет запрвочной смеси ...даже не знаю ...изобильно как-то и представить себе вкус не могу. я люблю делать краснокочанку единстенным образом: нашинкованную тушу немного с растительным маслом, потом вливаю белое вино и тушу с крышкой до мягкости на маленьком огне. Затем добавляю соль, сахар и черный перец. Остужаю, добавляю чуть-чуть сок лимона и подаю с кедровыми или грецкими орешками. Вам 5.

fanny

29.02.2008 13:25

Ответить

Я тоже люблю красную капусту, но не люблю ее майонезом заправлять. Тем не менее, Вам 5!

irina90-60-90

29.02.2008 13:42

Ответить

такой яркий

ПЯТЬ!!! тайрин!СПАСИБО за рецептик

marinenok

29.02.2008 13:57

Ответить