Овощи запеченные с макарошками

Итак.

Макароны предварительно отвариваем.

Овощи моем, чистим, нарезаем мелко, кабачок кружочками, перец соломкой, морковь на крупной тёрке.

Все овощи слегка обжариваем на сковороде, последовательно лук, морковь, кабачок, перец, помидоры.

Затем выкладываем в глубокую форму для запекания макароны, все овощи, зелень, перемешиваем, солим, перчим.

Ставим в духовку на 170 градусов на 30 мин, за 10 мин до готовности трём сыр и посыпаем сверху сыром.

Как сыр расплавится, выключаем, блюдо готово!

Приятного аппетита!