Запеканка из картофеля с миндалем
Ингредиенты
- 1 щепотка мускатного ореха
- 1 кг. картофеля
- 4 ст.л. сливочного масла
- 100 гр. тертого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Форму смазать сливочным маслом.
Картофель нарезать тонкими кружочками.
Половину выложить ровным слоем в форму.
Приправить солью, перцем и мускатным орехом, посыпать сыром тертым.
Сверху оставшийся картофель и специи.
Растопить сливочное масло.
Добавить измельченный миндаль и влить молоко.
Довести до кипения.
Залить этой смесью картофель и посыпать сыром.
Запекать в духовке минут 50.
Дополнительная информация
Если миндаль начнет коричневеть, то накрыть запеканку фольгой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
drivein2009
Ответить11.02.2009 18:22
НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ СОЧЕТАНИЕ КАРТОФЕЛЯ И МИНДАЛЯ.....НЕ ОЦЕНИВАЮ...
ntv2001
Ответить11.02.2009 18:25
А я очень хорошо представляю, потому что в последнее время миндаль даже в котлетный фарш добавляю (молотый естественно). От меня отличные оценки, обязательно попробую с картофелем!
ната777
Ответить11.02.2009 19:06
Спасибо.Отличный рецепт.5.
margaleta
Ответить11.02.2009 19:16
Попробуем. 5!!!
katrussya
Ответить11.02.2009 20:04
Этот рецепт очень похож на "картофель дофине". Это вкусно.5. В следующий раз ставьте вариантом.
Inna_2107
Ответить11.02.2009 22:00
Попробую добавить миндаль в котлетный фарш.Спасибо!
Inna_2107
Ответить16.02.2009 23:33
спасибо!
lentajka
Ответить05.03.2009 18:34
должно быть очень вкусно за счет миндаля очень ригинально 5!
Inna_2107
Ответить02.05.2009 23:09
спасибо!
Inna_2107
Ответить04.04.2010 17:41
Спасибо!!!
johnny
Ответить15.10.2010 02:03
Интересная запеканочка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты