Двойная радость от suleimanova

Ингредиенты

курица 1 шт. паприка,соль,лимон,чеснок,жидкий дым
для луковых роз
лук 500 г
масло растительное
перец

тесто
2 яйца 0,5 ст. молока, 2 ложки раст. масла, соль, мука.
сметана 3 ст.л.
1 кубик куриного бульона

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу вымыть разделать на кусочки и замариновать.

Маринад: Сок лимона, соль, чеснок, жидкий дым, паприка.

Готовим луковые розы.

Замесить тесто и оставить на 15 мин.Раскатать тонкие коржи,смазать обильно маслом,лук нарезать полукольцами, распределить по тесту и поперчить. Свернуть рулетом и порезать на части. Прищипнуть донышко розы. Выкладываем на противень кусок курицы, розу, кусок курицы,розу....

Разводим в кипятке кубик и сметану, заливаем курицу и розы.На розы можно положить немного кетчупа. Запекаем в духовке 40 мин. Декорируем блюдо на свой вкус. Хорошо подходят овощи и зелень.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Дополнительная информация

Удобное блюдо. 2 в одном; и мясо и гарнир. Розы получаются сладкие и сочные. Когда у меня нет времени, я покупаю уже маринованную курицу и готовое пельменное тесто. Пока готовилось блюдо я успела посидеть на любимом сайте и пообщаться с друзьями.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
77 человек оценили

Сохранить рецепт
71 человек сохранили

Много лет назад у меня была подруга, готовившая это блюдо и назавала его "штрюли". Очень вкусно. Правда бук она делала с морковкой. Спасибо, что напомнили, Надо будет сделать.

24.03.2009 19:14

5+!!!

24.03.2009 20:31

Вкусн порадовала!

03.04.2009 01:16

Ой,а как мне понравилось...!!!! Обязательно попробую приготовить. Забрала! За рецепт 5+