Буритосы по-гватемальски

Фото к рецепту: Буритосы по-гватемальски

Домашняя

20 мин.

5

Не определен

5896

3

34

17 апреля 2009, 23:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

лук мелко порезать и обжарить около 2 минут.

яйца посолить и взбить венчиком. добавить мелко порезанный перец. перемешать.

вылить яйца в сковороду с луком. постоянно помешивая жарить до готовности.

положить 1 лепешку (тортилью) на тарелку или досточку. на край лепешки положить немного жаренных яиц, сверху немного шапминьонов, немного майонеза, посыпать наверх немного тертого сыра и положить немного мелко нарезанного авокадо.

свернуть лепешку конвертиком, чтобы начинка была в середине.

так же проделать с оставшимися лепешками.

полученные буритосы (конвертики) разогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился. готово.

Пошаговые фото рецепта

Буритосы по-гватемальски: шаг 1
Буритосы по-гватемальски: шаг 2
Буритосы по-гватемальски: шаг 3
Буритосы по-гватемальски: шаг 4
Буритосы по-гватемальски: шаг 5
Буритосы по-гватемальски: шаг 6

Дополнительная информация

тортильи - это кукурузные лепешки. можно купить готовые или зделать самому. рецепт приготовления: смешать 1 ст. кукурузной муки с 1 ст. воды, вымесить тесто (по форме напоминающее пластелин). сформировать 10 шариков. кажный шарик раскатать в тонкую лепешку толщиной не более 1 см. обжарить с двух сторон на сковороде (или если есть - на "тамале"), не смазывая маслом!!! готово. если кому-то интересно как делать - могу приготовить с пошаговыми фотками и забросить на сайт. у нас такие буритосы готовят в Макдональдсе утром на завтрак. вот я и решила приготовить дома. получилось очень вкусно и сытно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
18.04.2009 13:33
Ответить
такие штучки по мне%)
cus-pus
03.05.2009 00:13
Ответить
Очень уважаю бурито 555.
irina-kolyshkova
24.05.2009 16:21
Ответить
хороши 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru