Вход | Регистрация
Киш с фаршем и овощами от пиля
Ингредиенты
- тесто:мука-700 гр. сливочное масло или маргарин-400 гр. сметана-4 ст.ложки,яйцо-2 шт. соль,сахар.
- начинка:фарш-700 гр. тыква-300 гр. баклажан-3 небольших,
- перец-3 шт. лук-2 шт. помидорки-5-6 шт. сыр лдя сэнгвичей-1 уп,
- сыр твёрдый-200 гр.
- заливка:яйцо-6 шт. сметана-6 ст.ложек.
- растительное масло-50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Из вышеуказанных продуктов замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
Лук,тыкву,перец,баклажан-мелко порезать.Обжарить лук+фарш+
тыква+перец+баклажан до готовности.Помидорки порезать кружками,сыр твёрдый потереть.
Тесто выложить на смазанный противень(35/25),разтянуть на края
противня,сверху фарш с овощами,помидор ровненько и заливку
(смешать яйца+сметана).Застелить поверзность сыром для бутиков,а оставшееся пространство посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке 1 час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Спасибо,Инна за хороший рецепт!!Вот что у меня получилось.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить26.08.2009 00:11
Отлично получилось.5.
dinok
Ответить26.08.2009 00:12
Отличный рецепт! 5+++
Inna_2107
Ответить26.08.2009 00:15
Хорошо , что пригодился рецепт и вкусно получилось!55555!!!!mar33_33
Ответить26.08.2009 00:17
Вкусно! 5
alex$a
Ответить26.08.2009 03:04
Ну очень аппетитненькие фото! а если без тыквы или заменить чем то? просто мои ентот продукт на дух не переносят
за рецепт спасибо и 5!
за рецепт спасибо и 5!пиля
Ответить26.08.2009 16:33
Тыкву можно на кабачок заменить,да на всё, что угодно,что больше любите!!!
nikachka
Ответить26.08.2009 21:00
очень вкусненько!!
шуш
Ответить28.08.2009 10:25
Очень красивый киш!!!!
55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
