Сгущенное молоко в домашних условиях от natali_zavalnuk
Ингредиенты
- 1,5 ст. сухого молока
- 1,5 ст. сахара
- 1 ст. молока цельного
Пошаговый рецепт приготовления
Сухое молоко, сахар и цельное молоко хорошо растереть чтобы не было комочков.(Растирать в металлической кастрюльке небольшого размера, так как наше сгущенное молоко будет готовится на паровой бане). Поставить нашу смесь в кастрюлю чуть большего размера с водой и варить один час, изредка помешивать. Когда остынет наше сгущенное молоко готово.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Для начала нужно было перетереть сахар с сухим молоком.После я вливаю горячее кипяченное молоко в сухую массу, постоянно помешивая. Ставлю эмалированную миску на кастрюлю с кипящей водой. Добавляю третью часть чайной ложки соды. Варю до загустения. Лучше вместо молока сливки. Сгущенка будет настоящий гост
СССР. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!