Пирог с сайрой
9 рецептов пирог с сайрой
Пирог рыбный «офицерская жена» (фм «доброе утро, родной»)
тесто:
кефир – 1 ст.
яйца - 2-3 шт.
сода пищевая – ½ ч.л.
сахар – 2 ст.л.
мука – 4-5 ст.л. с горкой
ванилин (по желанию) – на кончике ножа
соль - щепотка
начинка:
лук репчатый – 2 крупные головки
морковь – 1 крупная шт.
сайра натуральная (консервированная) – 1 банка
масло растительное - 50 г
Каталог: Пирог с сайрой
2226960 мин.65431
тесто:
кефир – 1 ст.
яйца - 2-3 шт.
сода пищевая – ½ ч.л.
сахар – 2 ст.л.
мука – 4-5 ст.л. с горкой
ванилин (по желанию) – на кончике ножа
соль - щепотка
начинка:
лук репчатый – 2 крупные головки
морковь – 1 крупная шт.
сайра натуральная (консервированная) – 1 банка
масло растительное - 50 г
Пирог с сайрой
для теста:
200 г муки
100 г маргарина (у меня масло)
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
для начинки:
3-4 пера зеленого лука
1 банка сайры
для заливки:
200 г сметаны
4 яйца
1 пучок укропа
1 ст.л. муки
Каталог: Пирог с сайрой
2344411619
для теста:
200 г муки
100 г маргарина (у меня масло)
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
для начинки:
3-4 пера зеленого лука
1 банка сайры
для заливки:
200 г сметаны
4 яйца
1 пучок укропа
1 ст.л. муки
Калекукко -финский рыбный пирог. читинская версия (фм)
для теста:
1. мука ржаная цельносмолотая -150 г
2. мука пшеничная -150 г
3. масло сливочное-50 г
4. вода холодная- 130-150 мл.
5. соль
для начинки:
6. филе горбуши-300 г
7. филе сайры-200 г
8. сало свежее свиное- 100 г
9. лук-1 шт. средняя
10. перец черный молотый
11. соль
Каталог: Пирог с сайрой
1239415327
для теста:
1. мука ржаная цельносмолотая -150 г
2. мука пшеничная -150 г
3. масло сливочное-50 г
4. вода холодная- 130-150 мл.
5. соль
для начинки:
6. филе горбуши-300 г
7. филе сайры-200 г
8. сало свежее свиное- 100 г
9. лук-1 шт. средняя
10. перец черный молотый
11. соль
Пирог с консервированной сайрой
сайра конс.- 2 баночки
лук реп.-3 шт
мука-750 гр
молоко-200 мл.
вода-200 мл.
дрожжи сухие-8гр
масло рост-50 мл.
яйцо-2 шт
орегано-
соль
перец-
Каталог: Пирог с сайрой
6402440 мин.62243
сайра конс.- 2 баночки
лук реп.-3 шт
мука-750 гр
молоко-200 мл.
вода-200 мл.
дрожжи сухие-8гр
масло рост-50 мл.
яйцо-2 шт
орегано-
соль
перец-
Пирог с рыбой
тесто
250 г майонеза, 250 г кефира, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды,
1 стак муки (можно больше)
начинка:
1-2 банки сайры, скумбрии или горбуши (размять вилкой), пучок зеленого лука, 4 вареных яйца, немного сыра.
Каталог: Пирог с сайрой
1701511529
тесто
250 г майонеза, 250 г кефира, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды,
1 стак муки (можно больше)
начинка:
1-2 банки сайры, скумбрии или горбуши (размять вилкой), пучок зеленого лука, 4 вареных яйца, немного сыра.
Пирог сайрушка
тесто:
1литр молока
1 кг. муки
1пакет дрожжей
1ч.л соли
3-4 ст.л. масла(сливочного растопленного или растительного)
начинка:
500 г готового риса длиннозернового
1 баночка сайры
1 морковка
1 луковица(или половина кто лук не любит)
специи,соль
перец
Каталог: Пирог с сайрой
831340 мин.11830
тесто:
1литр молока
1 кг. муки
1пакет дрожжей
1ч.л соли
3-4 ст.л. масла(сливочного растопленного или растительного)
начинка:
500 г готового риса длиннозернового
1 баночка сайры
1 морковка
1 луковица(или половина кто лук не любит)
специи,соль
перец
Рыбный пирог
для теста:
1 яйцо
мука 4-5 ст.л. без горки
сметана 10% 250 г
майонез (30% жирности или менее) 200 гр
сода на кончике ч.л.
уксус
соль, сахар
для начинки:
3 яйца
банка сайры натуральной без масла
лук 3 средних головки
Каталог: Пирог с сайрой
975260 мин.61535
для теста:
1 яйцо
мука 4-5 ст.л. без горки
сметана 10% 250 г
майонез (30% жирности или менее) 200 гр
сода на кончике ч.л.
уксус
соль, сахар
для начинки:
3 яйца
банка сайры натуральной без масла
лук 3 средних головки
Заливной пирог с сайрой,рисом и жаренным луком
тесто:
сметана 15%-250 г
майонез-250 г
яйца-3 шт.
мука-7 ст.л.
сахар-1 ст.л. (без верха)
сода-0.5 ч.л.
начинка:
рис-0.5 ст.
сайра-1баночка
лук-3 шт. (средних)
растительное масло для жарки лука
соль
Каталог: Пирог с сайрой
19616113860
тесто:
сметана 15%-250 г
майонез-250 г
яйца-3 шт.
мука-7 ст.л.
сахар-1 ст.л. (без верха)
сода-0.5 ч.л.
начинка:
рис-0.5 ст.
сайра-1баночка
лук-3 шт. (средних)
растительное масло для жарки лука
соль
Пирог "азурит" (рыбный)
тесто:
100 г. маргарина размягченного
1/3 ст. молока
1 ч.л. соды
2 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
начинка:
4 луковицы крупные
1-2 банки сайры
заливка:
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
Каталог: Пирог с сайрой
862950 мин.8725
тесто:
100 г. маргарина размягченного
1/3 ст. молока
1 ч.л. соды
2 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
начинка:
4 луковицы крупные
1-2 банки сайры
заливка:
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки