Вход | Регистрация
Блюда из брюссельской капусты
Брюссельская капуста является одним из самых популярных овощей в мире и широко используется в различных блюдах. Вот несколько рецептов блюд из брюссельской капусты:
- Брюссельский салат с курицей и овощами: нарежьте капусту на тонкие полоски, добавьте мелко нарезанный лук, морковь, сельдерей и помидоры. Затем добавьте кусочки курицы или ветчины и заправьте все соусом на основе оливкового масла, уксуса и горчицы.
- Брюссельский суп: сварите бульон из говядины или курицы, затем добавьте нарезанную капусту и картофель. Варите до готовности, затем добавьте сливки и специи по вкусу.
- Брюссельские котлеты: обжарьте фарш из мяса (говядина, свинина или курица), добавьте нарезанную капусту и лук, затем перемешайте и сформируйте котлеты. Обжаривайте на сковороде до золотистой корочки.
- Брюссельский пирог: приготовьте тесто для пирога, затем добавьте нарезанную капусту, яйца, молоко и специи. Выпекайте в духовке до золотистого цвета.
Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусные блюда из брюссельской капусты!
11 рецептов блюда из брюссельской капусты
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
197715 мин.312
02 ноября 2021, 20:04
капуста брюссельская - 200 гр.
чеснок - 2-3 зубчик
специи
соль
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
9201315 мин.3035
03 мая 2018, 12:25
брюссельская капуста - 500 гр.
вода - 1,5 л.
сливочное масло - 10 гр.
чеснок - 1 зубчик.
сахар - 0,5 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
перец
соль
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
80040 мин.00
07 декабря 2017, 14:39
подкопченая свиная грудинка или подчерёвок - 150 гр.
брюссельская капуста - 400-500 гр.
синий лук - 1 шт.
яблоко - 1 шт
растительное масло
перец
соль
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
1147015 мин.138
06 ноября 2015, 18:01
пельмени "по-кольски" тм окраина — по 3 шт. на порцию
капуста брюссельская — по 2 шт. на порцию
специи
соль
перец
винный уксус
сырный соус:
молоко — 200 мл.
мука — 1 ст.л.
сыр твердый — 100-150 гр.
сливочное масло — 30 гр.
куркума — щепотка
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
79800 мин.621
23 декабря 2013, 02:17
500 гр. свинного фарша
500 гр. брюссельской капусты
50 гр. бекона
1 ст.л. растительного масла
2 моркови
1 луковица
300 гр. шампиньонов
200 гр. сливок
3 зубочка чеснока
150 мл. отвар брюссельской капусты
100 гр. тёртого сыра
соль
молотый черный перец
перец молотый
имбирь
молотый мускат
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
80570 мин.51229
26 февраля 2010, 19:31
1 кг. брюссельской капусты
2 баночки creme fraiche (сметаны)
2 баночки creme fraiche mit kräutern (сметаны сo свежей зеленью)
1 пакетик тёртого сыра (200 гр. )
соль
молотый черный перец
молотый мускат
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
909970 мин.2758
24 января 2009, 13:05
брюссельская капуста - 500 гр.
вода питьевая - 1 л.
масло сливочное - 40 гр.
укроп и петрушка свежие, вместе 1 пучок
молоко свежее - 1/2 ст.
соль
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
1584530 мин.2349
10 января 2009, 22:10
капуста брюссельская с/м - 450 гр.
бекон (нарезка) - 6 полосок
масло сливочное - 40 гр.
пармезан тертый - 2 ст.л.
сухари панировочные - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
697340 мин.42840
21 ноября 2008, 13:42
брюссельская капуста - 20-25 шт.
фарш смешанный (говядина и свинина) - 400 гр.
белый хлеб без корочки - 1 шайба
лук - 1 шт.
соль
перец
яйцо - 1 шт.
мускатный орех
паприка-порошок
маргарин - 1 ст.л.
мука - 1-2 ст.л.
сливочный сыр - 200 гр.
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
1194230 мин.1849
09 ноября 2008, 14:37
брюссельская капуста - 400 гр.
творог - 100 гр.
укроп свежий
чеснок - 2-3 зубка
сметана - 150 гр.
кетчуп - 1 ст.л.
соль
специи
масло сливочное - 30 гр.
сухари для панировки - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из брюссельской капусты
74550 мин.89
06 октября 2007, 23:17
капуста - 1 кг.
фарш
шампиньоны - 500 гр.
сметана
